昨日に 引き続き 阪神キャンプからです
キャンプを一通り 見た後
貸別荘海燕より 徒歩1分ほどの所にある
炭焼家てんぷす（沖縄古民家風居酒屋）が
出店してたので
行ってきました
昨年 阪神百貨店の
沖縄物産展で 初日売上
第1位を獲得した
てびち（豚足）の唐揚げ
ぶひぃ～～
てびちを じっくり6時間煮込んだだけあって
プリプリ食感が たまらない
それに
秘伝のピリ辛甘酢タレと からんで美味しい
一度口にしたら 忘れられない味
豚足が苦手という友達も
「これなら いける～～｝と言ってました。
もし 阪神キャンプに これから行こうと思っている方
是非 炭焼家てんぷすの
てびち唐揚げ 食べてみてくださいね
沖縄バーガーフェスタで
グランプリーを受賞した
宜野座産バーガー
も おすすめです
ｂｙうみつばめ
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貸別荘・ペンション海燕（うみつばめ）
あるサイトの記事を読んでいましたら
食べた残りの骨を煮出したスープも
絶品のダシが出るとか！
僕は潤いが少なくなったので豚足は
一度チャレンジしてみたいです♬
沖縄そばなんですが、、、
美味しいですよ。
沖縄の人は 豚肉をよく食べます。
豚の鳴き声以外は 全部食べる。と言われてて
豚の血を使った料理もあります。
お祝いの時や あと弁当としても売られています
その料理は 匂いがあるので 私は苦手ですが。。。