近所の農家の方から
もらった果物。。。
一見 柿にも見える
それが 違うんです
沖縄で 栽培されている
ほとんど 市場に並ぶことなく
当たりの果実が 数個に１個か
数十個に１個しかない と言われてて
味に ばらつきがあるとも 言われてる果物
カニステル
オレンジ色になっても
熟してる訳じゃなく
まだ 食べる事ができす。。。
自然に パカっと割れたら
その時が 食べごろ
皮を剥くと・・・
タマゴの黄身のような
お芋のような。。。
食べると 微妙な味
そんなに甘くなく
蒸し芋のような ほくほく食感
ほとんど 水分がなく
口の中の 水分が持っていかれる
別名 「エッグタマゴ」 「果物タマゴ」とも
言われてるようです
どうして カニステルと言うの？
と思われる方も いるかもしれません。
それは 農家の方が栽培しても
売り物に ならなかった事から
「蟹が捨てる」とか「金捨てる」で
ダジャレで カニステルと言っているとか。。。
正直な感想
そんなに 美味しい果物では ないかなぁ～
ｂｙうみつばめ
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また 遊びに来てねぇ～～
