モモりんごの徒然日記帳

一人娘のクーちゃんとジィチャンバアチャンとの生活。日々の出来事や、感じた事など、気ままに綴っていきます。

簡単料理・1…オクラ

2018年07月04日 | 日記
オクラの季節…

腕の無い、時間の無い

私が繰り出すレシピ


などと、おこがましいが

時短で簡単な一品。

オクラを塩でもんで水洗いし

レンジでチン(=レンチン♪)

食べやすい大きさに切り

鰹節とポン酢で合えて、出来上がり。

ざく切りトマト等も合えると美味しいです。

以上。