モモりんごの徒然日記帳

一人娘のクーちゃんとジィチャンバアチャンとの生活。日々の出来事や、感じた事など、気ままに綴っていきます。

簡単料理・1…オクラ2

2018年08月24日 | 日記
オクラをこの頃、よく使います。

簡単だから。

レンジでチン!

適当に食べやすい大きさに切ったら

ボールに入れる


そこへ味付、または味噌煮の魚の缶詰め

そのまま食べて美味しい100円位のヤツを丸ごと入れる。

うちではニッス○のイワシの缶詰めを、よく使います。

スプーンで混ぜ混ぜ…

お茶碗のアツアツご飯にのせて出来上がり。

一品で、野菜もタンパク質も炭水化物もとれます。