よく晴れる

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白菜とベーコンのクリーム煮

2021年12月21日 | 料理
今日の夕飯に二品作りました

白菜とベーコンのクリーム煮



自分はせっかちなのですが
その反面しつこくもあって
せっかちにならずにしつこくやったら
白菜がトロトロを通り越し
ドロドロになってしまいました
まあ仕方ないです

ぶりの照り焼き



久しぶりに作りました
こちらもしつこくやりました
そうしたらタレが水飴みたいになり
色濃くもなりなんかしょっぱそうです
これもまた仕方ないです

料理は少しせっかちくらいに
作ったほうがいいのかもしれませんね


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