よく晴れる

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今日の夕飯

2021年01月23日 | 料理

今夜は料理当番ではないのですが

手が空いていたので夕飯に3品作りました

 

まずはコールスローを作りました

野菜をみじん切りにするのがたいへんでした

 

 

次に玉ねぎのスープを作りました

玉ねぎがやわらかく煮えるように粘りました

 

 

最後に鮭ハラスを焼きました

涎が垂れないように注意しました

 

 

食べ終わって反省会です

 

コールスローは量を作りすぎました

まだ半分以上残っています

味のほうはよかったのが救いです

 

玉ねぎスープはボリュームがありすぎました

玉ねぎを丸々一個食べたのですが後で来ました

やわらかく煮えていたのはよかったです

 

鮭ハラスは脂がすごい!

せっかく教えていただいた通り油を敷かずに焼いたのにです

一切れでよかったです

 

というわけで総括すると、腹一杯!食べすぎた!

 

コメント
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