春用野菜作り

　３月８日の「山さんの悠・遊日記」
　昨日から春４月上旬の天候…専用農園（ytfarm）の片付けと耕作＆堆肥作りを
◆キャベツ＆ブロッコリー最終収穫と片付け
◆耕運機で畝と畝の間を耕す。…土寄せするのに大事な仕事です。
◆ニンニクとエシャレットの追肥
　▲堆肥の養生…米ぬかなどを混合…醗酵させます。
　→詳しくはＭｙーＨＰ…yt farm今日この頃…３月のページに掲載中です。