Today's 6/11 関東横浜は2~3日前に梅雨入りした。
6月9~11日で南高梅の梅干作りをした。南高梅:12.2kg採ってみんな梅干しにするように先ず塩漬けにした。今年は小梅も漬けたので漬物樽が足らず途中ホームセンターに買いに行った。
その間に庭のフキを‥旨煮とキャラブキにした。フキ料理も今年最後になるでしょう。 花は山紫陽花など梅雨の花が咲いている。少し鬱陶しくなったので晴れ間に選定を計画しよう
Now, let's take over a cup of coffee. very taste .
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