ジイ とおるの日記

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茄子の直売

2023年09月07日 | Weblog
This's 9/07 台風の影響か朝からどんよりと曇りです。
 ウオーキングの途中で道端で茄子の直売が。
実はディサービスの利用者さんの手作りの野菜だそうだ。
2袋残っていたのでみんな頂いた。なんと白茄子で2個で50円だ。
皆さんが一所懸命で作られたのでしょう。
   
 お昼のおかずは‥? そうだね、
牛肉とマイタケ・玉ねぎ・トマトをベースにしたハイシライす風の具だ。
 ニンニクとバターを使うのが肝だ。
 It's  a very delicious meal .
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