冬のしごと('16/02/07)

農園は冬時期で春の作付けまでは休みです
　週一回のスポット販売があるが品数が少なく比較的暇です。
　農園が休みでも休んではおれない！
　この時期、庭の手入れをしておかなくては～！柑橘類の木の選定、柿の木の剪定など。
　実を成らすにはこの時期の手入れが大事です。
　八朔も残り少ない、最終のマーマレイド作りもした。
　　　

南高梅が満開に（小梅もまだ咲いているので交配出来るでしょう）
　節分は恵方巻と海苔巻き作り、イワシの頭をチクチクのヒイラギのトップに差し込んで玄関に。
　豆もまいた。新しい花の種蒔きや苗を生けるには農園の肥料を入れた土を補充しなくては～！
　もうすでにチュウリップが芽吹いてきた。