蓮田市の清瀧に調理用の酒を買いに行きました。
ここはもうお馴染みで社長さんとも仲良しです。
清瀧は直販、通販、自店居酒屋での提供しかしていません。
広告費、問屋への手数料は必要ないから､良い酒が手頃な値段で買えます。
金戒72度のリキュールも発売していたので買ってみました。
除菌用としても使える濃度ですが、酒税を払って消毒しては勿体ないから
試飲しました。
ストレートはさすが強すぎて舐めただけ、二倍に薄めたら美味しく飲めました。
甘口でねっとり舌に纏わりつくのですが後味も良くやや重い感じのお酒でした。
