ネギ豆腐弁当

今日は、炒飯とネギ豆腐と茄子漬。

 

 

ネギ豆腐は、「毎日中華」さんのサイトを参考にさせていただいた。

偶々冷蔵庫に豆腐があり、畑からネギを採って来て作った。

ネギと豆腐だけで一品。美味しくて簡単で、安上がりで超おすすめ！

テフロン加工のフライパンなら、くっつかないので塩要らず。