今日は麺弁当。＾＾
先週末に買った値引きされていた麺がまだ食べきれないで残っているので、今日はお弁当に持参した。
中華麺は朝に茹でて持参、職場でシーチキン、トマト、大葉をのせてタレをかけた。
あとは、我が家の貴重なさつまいもを昨夜大学芋にしたのでそれと、お揚げさんの甘辛煮。
９月で賞味期限が切れるピーチの飲み物。
山形は、今日で一か月間、コロナの感染者なし
。だからと言って収束したとは思ってないけれど、行動も今までと同じように慎む予定だけれど、皆頑張っている証拠。
昨日の新聞に気になる記事が出ていた。ネットでもアクセスランキング１位！
感染予防にシールドは効果「不十分」とのこと。
今、テレビでも多くの方がつけているのを目にする。
見ていてやっぱり危ういなぁとは思っていたが、、、職業柄、口元が見えないと困る場合もあるのだろうけど。
私は断然マスク派。秋マスク、買ってこなくちゃ！
今日は、なでらの森「楓」さんのお弁当を頼んだ。
今日のメニューは、
はんぺん入り鶏つくね、キャベツとアサリのパスタ、ひき肉とおからの炒り煮、ブロッコリーと海老タルタル、漬物。
そして、とても美味しい玄米ご飯。
中身も充実で４５０円なり。
色々参考にしながら、栄養補給。＾＾
なんか、秋も深まってきてクマさんの動きが活発なよう。。。
市内の小学校のグランドに足跡があったとか。私立病院での目撃情報とか、、、。
米沢市街地でクマ情報多発 南部小に足跡／病院近く目撃
米沢市街地の南部地区周辺で28日、クマの出没や目撃情報が相次いだ。警察、猟友会などが各現場周辺を警戒している。門東町1丁目の同市南部小校庭...
やまがたニュースオンライン
怖いよ、気を付けよう。。。朝の散歩とか。。。河川敷。
９月最後の週、そして、１０月初めの週が始まった。
今週は５日間バッチリ働かなくちゃいけないから、まずガンバロウ。
最近ご飯をご馳走になることが多くて、先日娘のところで茗荷ご飯をご馳走になった。
とても美味しかったので、今朝真似して炊いてみたよ。
茗荷と油揚げは先に薄味で煮ておく。それを煮汁ごと入れてご飯を炊いた。
茗荷の香りがして、今我が家は茗荷が採れるので旬の味が楽しめて一石二鳥。
あとは、コリンキーを頂いたので夏野菜のマリネ、サンマ缶、温玉をもう少し火を通して固めにしたもの。
畑から摘んだアスパラを茹でて、茗荷の漬物、茄子の漬物、シャインマスカット。
最近、とても涼しくて、今日も晴れていたかと思ったらどんより曇ってきて、急に雨も降ったり。
コロコロ変わって、まさに秋の空。。。。
何だかね、世間では、突然の「なんで？？？」というニュースが続いていて、切なすぎてね。。
今週は、可燃とプラだけの普通のゴミの一週間。
来週になると資源と不燃も加わるから、下準備。
それに合わせて、また家の断捨離をガンバロウ！
再利用で残すには一番遠い こういうたぐいの物
なのに・・・
思い出が詰まっていてなかなか処分できずにいた。
思い出は画像で残して、成仏させてやらねばね。
4冊借りているうち2冊しか読めてなくて、取りあえず返還と延長の手続きに図書館に行ってきた。
先に新刊コーナーを覗いたら、なんと！中山七里著『合唱』を見っけ！
今年は、ベートーヴェン生誕250周年記念の年だから、きっと「岬洋介」が戻って来ると思っていた。
岬洋介シリーズは読むのが楽しみで仕方ないが、パラパラめくってみるとあまり音楽とは関係ないような、、、。
ま、とにかく、借りられてラッキー！
今日こちらは、久々にザーザーの雨降りとなっている。
気温も２０度を下回っているから、寒い。職場ではカーディガン必須。
さて、一週間最後の弁当は超簡単手抜き弁当、買い物もせず家にあるものだけで作った親子丼。
作り置きの漬物３種。
そして今日は、お彼岸明け。
仏様のお帰りの日だから、朝、大きなお団子を作って供えた。
ね、全部持って帰ってね、、、って思いながら手を合わす。
今日は、食パン消費を兼ねてわんぱくサンド弁当にした。
サンドイッチの中身は、レタス、炒めたズッキーニ、厚切りハム、目玉焼き。
食パンの厚みが６枚切りの厚さなので、結構なボリュームになる。
あとは、きゅうりとトマトとコリンキーのマリネ、甘い甘いシャインマスカット。＾＾
そしてそして、熱々のブラックコーヒー。
暖かい飲み物が美味しい季節になった。
そういえば、国勢調査が来ていた。
職場では、「なるべくネット回答を」の回覧板が回ってきていたけれど、今のところの集計結果では伸び悩みとのこと。
確かにね、何でもかんでもネットを介さないと処理できないというのも、付いて行けない年代もあるよね。
便利だからと勧められてきた電子決済サービスの悪用も出てきている。
電話料にしろカードの明細にしろ、すべてネットでの確認が奨励されている。
遅ればせながら私は昨夜、ネットで明細を見る方法をやっと探った。
この金額は何だと、通帳を見て頭をかしげてはいられないのである。
紙の明細だっていいのにね。有料になるんだよね。。。。
今日は、先日むき栗を戴いたので栗ご飯を炊いた。栗ゴロゴロ。。。＾＾
おかずは、卵焼き、ズッキーニとパプリカと厚切りハムの炒め物、みょうがの漬け物、茄子の漬物。
デザートは、シャインマスカット。
一週間が始まった。
心配されている台風も、進路が逸れて日本直撃は避けられそうだ、油断は禁物と言われているけれど。
この４連休、随分各地は人手が多かったようで、ニュースを見てて目を見張った。
確かに我市内も、県外ナンバーが多かったし、人気ラーメン店には行列が出来ていた。
自粛自粛で過ごしてきたから、色々な制限が解かれると動き出したくなるよね、、、。
それにしても、バーベキュー後のゴミや器具の放置、空き缶を砂に埋めて帰るなどの違反者たち、
どうしてそんなことするかね。
秋分の日の今日は、お彼岸の中日。
おはぎを作って仏壇に供えた。我が家のおはぎは簡単手抜き、餡子ときな粉と納豆。
秋分の日というのは、お昼と夜の長さが同じという。
そして、明日からは、ひたすら日暮れが早くなり夜の長さが長くなって行く。
4連休が終わった。
夏の休暇をこの4連休にくっつけて取った同僚もおり、7連休、いや９連休も、、、羨ましいなぁ。。。＾＾
明日からは仕事、でも、3日行けばまた週末が来るから、ガンバロウ！
漬物の作り置き。
太いきゅうりのアッサリ漬け、今年初の茄子漬け、ミョウガの甘酢漬け、夏野菜のマリネ。
今日は4連休3日目。
連休中に絶対終わらせたいことの一つ、「自宅の草むしり」を今日やり終えた。
草もこれからはそれほど伸びなくなってくるので、今年最後の草むしりかな？と思っている。
むしった草は、乾燥させて金曜日の燃えるゴミには出せるのではないかな、、。
夜は、タコパにお呼ばれした。
タコ焼き器が欲しいと思いながら買わずに来たけれど、色々な具材を入れて、作り乍ら食べるって楽しそう。
やっぱり買おうかな、、、。
そして、今年初の「芋煮」をご馳走になった。芋が柔らかくて最高に美味しかった＾＾。
大鍋に沢山作って毎日食べる、いい季節になった。
豆から挽く食後のコーヒーも、フルーツも、いつも美味しくて、おもてなしに、いつもありがとう。
お彼岸なので今日も来客あり。
今日も頂き物、山形産 シャインマスカット。
高級品、お供えして皆で美味しくいただかねば。
帰り際、我が家の玄関には今日採って来た籠いっぱいの茄子が置いてあった。
「茄子あります？」と聞くと、
「今日、倒した」とのこと。
それじゃぁ、という事で袋にいっぱい詰めて持って帰って頂いた。ズッキーニも。
我が家も、お昼は定番の茄子丼。
4連休初日、思いがけなく良い天気で良かった。連休中は何とかお天気が持ちそうである。
稲刈り真っ最中の周りの田んぼも、畑仕事の我が家も、「晴れ」の頂き物は有り難い。
大根の間引き菜を頂いた。もうこんなに大きくなって、立派だよね～～。
茗荷も頂いた。この倍はあったのだけれど、他所に更にお裾分け。
そして、茄子漬けを頂いた。
今朝、東京の叔母から電話があった。
「もう少しで命日だよね」って。覚えてくれていたんだ。
80代半ば、「コロナで東京は大変だから、気をつけて生活している」とのこと。
それこそ叔父の命日の8月に、私は何の気遣いもせずに、、、。
なのに、「毎日祈っているよ」の言葉。遠く離れていても、身内の優しさを感じて嬉しくなった。
私は、多くの方からの「いただきもの」で生きている。
