一年最後の夜は、何を召し上がるのかな？
私は特別なものは何も作らず。
今夜我が家のご馳走は、雪菜と小野川豆もやしを入れた冷や汁。
例年なら28日が仕事納めで、29日から年末のお休みに入る。
でも今年は曜日の関係で28日から休みに入ったから、一日儲けた感じがして大晦日まで長く感じる。
28日には粗大ごみを出し、買い物も大方済ませ、お餅も搗いた。
さて、残るは大掃除。
特に昔のように何から何までしないと気が済まないということは無くなったので、適当にやろうかなと思う。
普段の掃除で十分じゃないかな、、、って思うし。
それに、年末に根を詰めて、体調を崩すのが一番怖いし、、。（昔正月に体調を崩したことがあるので）
台所やお風呂場の掃除をする時に、一番効果があるのはこのスポンジだと思う。
本当に、ブラシや液体をかけてもあまり落ちないものでも、このスポンジで拭くだけで簡単に大方の汚れは落ちる、、、と思う。
なので、大きなサイズを買ってきた。
お風呂に入りながら掃除をしようと思う。＾＾
金曜日夕方から降りだした雪は、少し積もった。
でも、今日は一日晴天で気温も高く、日陰や路肩、狭い路地を除いては殆ど消えた。
なので今日は、畑に残してある大根を採りに行った。
これは一応大根。
種を蒔くのが遅すぎて、これだけしか大きくならなかった我が家大根だけど、刻めば同じ。＾＾
いつだったかの新聞で、
「美味しいものを食べる」ではなく、
「美味しく食べる」という記事を見た。
こんな物でも、美味しく食べようかな、、、、と思う。
うつぶせ寝が好き。。＾＾
今日は、咳が出るけれど頑張ってトリミングに行ってきた。カットしてもらいスッキリしたね。
そして、その後お医者さんへ。
咳が続くから、薬が追加された。二個になったね、、、。
疲れたね、ぐっすり眠るといいよ。
今年の仕事納めの日の最後の弁当は、わんぱくサンド風弁当。
本当のわんぱくサンドイッチは、もっと中身が具だくさんで、この４，５倍はありリッチ。
私は”風”だから、こんな感じ。
チキンカツと、ベーコンエッグを挟んで、クッキングペーパーで包んで。
スープは、「太陽の彩り グリーンポタージュ」。みかん。
今年も、突拍子もないお弁当に、見る方は驚きだったり嫌悪感だったり色々あったことだろうな、、。
でも私は、今年も自分の生活そのままで、お弁当ライフを楽しんだ気がする。
来年もまた、節約お弁当ライフを続けたいと思っている。感謝感謝。
今日は、かき揚げうどん弁当。
例のごとく、朝にうどんを茹で、わかめも茹で、わさび菜も茹でかき揚げを作る。
かき揚げは、サツマイモ、人参、玉葱、アミエビ、ちりめん雑魚を混ぜて揚げたもの。
もっとカリッとしていたのだが、リュックで背中に背負ってたし、弁当の上に財布とか大判の手帳とが載っていて見事崩壊＾＾；。
そして、職場で丼に入れ、たれを入れ、出来上がり。
でも、うどんや蕎麦にかき揚げが入ると、美味しいね。。。。
ゆず入り唐辛子を振りかけて。今年の仕事も、明日一日のみ。
昔のように、床を磨いてワックスをかけたり窓を磨いたりの大掃除なんてしなくなった（既に業者がやってくれた）。
机やキャビンの拭き掃除を少し念入りにして、カレンダーを取り替えてお終いかな。。
今年一年も、この年齢で仕事をさせて貰えたこと、健康で通えたことは感謝以外の何物でもない。
来年も元気で、感謝の心をもってガンバロウ！と思う。
12月初めに借りた本の中で、中山七里氏の「死にゆく者の祈り」という本があった。
これは、死刑囚に仏の道を説く僧、教誨師の話だった。
初めて、中山七里氏の本を読んだ。
面白くて、今年のベスト３の中に入る本だったので、次、またまた中山七里氏の本を借りて読んでいる。
中山 七里 「セイレーンの懺悔」
中山 七里 「護られなかった者たちへ」
既に「セイレーンの懺悔」は読んだが、これまた面白い。
女子高校生が誘拐され殺された。それを追う、報道関係者と警察の話。
ありきたりに、簡単には話が終わらない、最後の最後までドキドキさせてくれる作家さんだ。
お昼にちらちら舞う雪を見て、「積もりはしないと思うけど、、」なんて書いたら、夕方にはしっかり積もっていた。
道路にはほとんどないけれど、それ以外は薄っすらと積もって、まさにホワイトクリスマス
今年は、何と言っても大きなケーキが食べたかった。＾＾
ホールケーキなんて、何年ぶりかなぁ。。。。
予約もせずに行ったケーキ屋さんで、奥に一つだけあった生チョコケーキ。ラッキー
Merry Christmas
今日は、いや今日も手抜き弁当。
焼そばを作って、目玉焼きをのっけて、小松菜とわさび菜のお浸し。
職場に持参していた菊のお味噌汁と。
デザートにみかんリンゴ、大好き甘いものでクッキー。
今日は、時々雪が舞う。
積もりはしないと思うけれど、クリスマスだもの仕方ないよね。。。
年明け3日には、最高気温もマイナスになっているから、その時には積もるのかな。
雪がなくて良いなんて、大きな声では言えないのである。
スキー場では、積雪なしで大変心配していることだろう。適度に降ってもらわないとね。
今日は、昨夜作ったサラダと、今朝パン屋さんで買ったバターロールで、セルフサンド弁当。
焼きがけのバターロール、ふわふわで美味しい♪ さすがパン屋さん！
サラダには、実家から貰ったブロッコリーやわさび菜、千切り生野菜、茹で卵にシーチキンの残り、ハム少し。
スープは、太陽が香る真っ赤な完熟トマト。
年末年始の休みが、9連休が36パーセントとのこと。
働き方が見直されつつあるコンビニやファミリーレストランなどの小売業・サービス業も、休業や時短営業が予定されているとのこと。
都心ではの記事。地域ではどうなのかな？調べておかなくちゃ。。。
今日は、我が家のワンコを病院に連れて行った。
動物病院が、土日に開いてるって、働く家族には本当に助かる。有難い。
最近咳き込む事が多く、重大な病気じゃないかと心配していた。
聴診器を当てたが問題はなく、念のためレントゲンを撮って下さった。
結果、心臓や肺には問題はなかったが、気管支が細く(平たく)なっている部分があるとのこと。
急に沢山の空気を吸おうとして咳き込むとのこと。
治すには手術しかないそうで、それが出来る獣医は、東京とか大分にしかおられないとのこと。
ま、年齢的なこともあり、気管支を広げる薬で様子をみようと言うことになった。
薬が効いてくれることを祈るのみ。
今日は、グラタン弁当。
グラタンだけは、職場のヒーターの上でぽかぽかに温めたから美味しい。メンチカツの欠片と。
付け合わせにサラダ。
このトンガリブロッコリーは、ロマネスク？じゃない、ロマネスコ＾＾；。
鮮度が欠けて値引きされていたので買ってきたけど、ブロッコリーよりはカリフラワー寄りかな？
レタスと千切りキャベツとロマネスコとハムと茹で卵。
あと今日は、キャロットとパンプキンのスープ。デザートはみかん。
先日のお弁当で、「からし菜」と書いた気がしたけど、からし菜じゃなく「わさび菜」だった。
これ一袋で110円。他の葉物野菜より断然安い！肉屋さんで売ってるけれど、新鮮でおいしい菜っ葉だね。＾＾
今朝は雨がポツポツ降っていたけれど、段々回復して晴れているが、夕方また雨の予報。
週最後の仕事だから、午後も頑張るかな。
今年の冬至は22日。冬至が待ち遠しい。
だって、冬至を境に日が長くなるもの。
実は、冬至前だけど、もうすでに一日一日1分位ずつ伸びているの、最近知った。
日暮れは遅い方が良いなあ、、、。
今日はとってもよい天気。春のような。
朝日連峰がくっきり見えている。里には、雪は全くなし🎵
たまには、風景も載せておこう。
今日は、わかめうどん弁当！
中華の丼でかっこ悪いけど、職場にあるのはこれが一番大きい器なので。
最近、海藻類が不足していると思うのと、頂いたうどんの消費を兼ねて敢えてわかめうどん。
朝に茹でたうどんとわかめと舞茸と茹で卵を持参し、お昼に職場で合体！柚子入り七味。
昨夜、ストーブの上で根菜類を煮たので、里芋、大根、こんにゃく、油揚げの煮物、優しい薄味。
デザートには、先日頂いたみかんと、今年田んぼを作ってくださった方から頂いたりんご。＾＾
