風の雑記帳

平凡でもかけがえのない毎日が過ぎていく。
風景や触れ合い、心の断片を切り貼りして綴ってみる。

畑の野菜弁当

2023年08月31日 | お弁当

 

今日は、畑からきゅうりをもいで春雨サラダ。

いんげんを集めて、糸こんと油あげの煮物。

きゅうりのからし漬けと、鰯の甘露煮。


明日から九月なのに、まだまた暑いよ。
coldloopやハンディファンを探している人多いね。

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朝日

2023年08月30日 | 自然、季節

今朝は特別早起きした。

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牛丼

2023年08月29日 | お弁当

 

今日は珍しく牛丼と、きゅうりの辛子漬け。

 

出勤時間が色々あって、私も毎日違うのだけれど、

今日は珍しく、初めて12時出勤というシフト。

弁当を持参すべきかどうか迷って、簡単に牛丼にした。

 

たまに食べるお肉は美味しい限り♪

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かんぴょう

2023年08月28日 | 美味しい話

 

連日の猛暑日のお蔭で、夕顔がカラッからに乾いた。

形は悪いけど、自家製かんぴょうの出来上がり。

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冷やし中華

2023年08月27日 | お弁当

 

今日は冷やし中華。

上に載せる具に、オクラも入って今日はちょっと豪華に。

ねぎと豆腐の中華炒め風、きゅうりの辛子漬け。

 

 

昨日も今日も日中は暑いけれど、夕方は風があり涼しく感じた。

畑仕事は今週は我慢しようと思っていたけれど、夕方草刈りが出来た。

少しづつだけど、伸びすぎた草を片づけたいと思っている。

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ピーマン肉詰め

2023年08月26日 | お弁当

 

今ピーマンが沢山生るので、今日はピーマンの肉詰めにした。

我が家のピーマン、細いので横に切れ目を入れて肉を詰めた。

かぼちゃを煮乍ら肉詰めに集中してたら、かぼちゃが焦げた。

 

 

仙台育英の須江監督の「物事の習得は4ステップ」に共感した。

 

須江航監督

「物事の習得や獲得のステップは、僕は4ステップだと思っています。

まずは、何かを達成したいと思ったときにどうしたらいいのか、

またそのものが何なのかが分かる。

1つ目が〝分かる〟です。

その次が〝できる〟

その次が〝いつでもできる〟

そして、4つ目が〝出したいときにできる〟」

 

今仕事をしていて、本当にそうだなぁと思う。

明日も頑張ろう!

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暑い時は

2023年08月25日 | 美味しい話

今日も暑かった。

畑のスイカも熟した順から収穫。中はどうだろう?

 

冷蔵庫に溜まっていたきゅうりを漬物にした。

大きくなった茄子は、大葉と炒めて作り置きに。

 

毎日暑い今だからこそ、出来ることもある。

クッション干したりカバーを洗ったり。洗濯三昧。

夕顔の干物を作っている。上手に干ぴょうになるかな?

 

明日も暑いよ。。。ガンバロウ!

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ご褒美

2023年08月24日 | 美味しい話

今日は、線路の温度上昇で山形新幹線が一時運転見合わせになったとか。

暑かった。。。県内の中学校では熱中症で10数人救急車で運ばれたそうだ。

 

今日もお仕事お疲れ様、自分。帰宅後のアイスが最近の楽しみ。

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海苔巻弁当

2023年08月23日 | お弁当

今年一番のあさがおの数。

それにしても、全部同じ色とは。


 

暑いけれど、プランターの花たちも元気元気。

 

 

 


さて、今日の弁当は海苔巻。

きゅうり消化のため春雨サラダ、茄子と油揚げの煮物、茄子漬け。

明日は37度の予報。熱中症、気をつけて。

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枝豆

2023年08月22日 | 美味しい話

今日帰りに、前の職場に寄って買い物して来たら、枝豆を沢山戴いた。

我が家の枝豆は食べきってしまったので、買おうと思っていたところ。

この枝豆の容器で食べると、テンションも上がり美味しく感じるのだ。

スイカと冷たい飲み物で、一息つく。

 

 

今日は36度近かった気がする。

今週はずっとそんな気温だから、今週だけは我慢しようと思っていたら

9月も残暑が厳しいってニュースで言っていた、それホント????

この暑さ、そろそろ勘弁してほしいなぁ。。。

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最近の読書

2023年08月21日 | 本いろいろ

最近読んだ本。

金原ひとみ 著    「腹を空かせた勇者ども」


月曜日は図書館が休みなんだよね、、今日は残念。

 

最近の読書は車の中もあり。

出勤時の時間調整で車待機の数分間も、読書に充てている。

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今日も

2023年08月20日 | お弁当

 

今日も冷やし中華。

昨日と違うとしたら、枝豆入り♪漬物、ラスク。

 

夕方帰宅し、締め切った家が暑くて暑くて。

冷やしてあった小さなスイカ、半分のつもりが丸ごと一個食べちゃったし。

 

明日はもっと暑いって。。。。

そう言えば最近出勤の時、駐車場から入口までの2分、日傘をさしている。

日傘、あると無いとでは雲泥の差、日陰はやっぱり涼しく感じるのだ。

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冷やし中華

2023年08月19日 | お弁当

 

今日の弁当は冷やし中華。

きゅうりが毎日沢山採れるので、きゅうりとハムの千切り

茹で卵、トマトも食べきれないから、輪切りにしてトッピング。

麺は茹でて持参。お昼には固まってるから、持参した令水でほぐす。

ごま油入りのたれと、きゅうりの辛子漬け、冷水。

 

麺と具材を別々にして持参し、お昼にお皿に盛り合わせる。

この冷やし中華弁当が気に入っているから、明日も作る予定。

 

残暑が厳し過ぎる。

大気が不安定で、雨は無いが今夜も雷がゴロゴロ鳴ってる。

30℃前後に落ち着くかと思いきや、35度を超す猛暑日が続く予報。

とにかく、よく食べてよく寝て、体調に気をつけよう。。。

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シロクマくん

2023年08月18日 | ものあれこれ

 

今日も35度を超す猛暑日。

夕方からの雷雨は、今なお継続中。雷ゴロゴロ

 

今朝は朝少しだけ畑の草むしりをしたが、早々に切り上げた。

痛いほどの暑さ、いつまでこの暑さは続くのやら、、。

 

夏の素材の商品が安くなっている。

「シロクマくん」のヒンヤリ素材のクッションが半額だったので買った。

エアコンは切って、アイスノンを枕に寝る日々が続く。

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残り物弁当

2023年08月17日 | お弁当

 

今日はほぼ残り物と漬物の弁当。

暑いけれど、朝と昼はしっかり食べている。

 

 

夕方、激しい雷雨。

近くに雷が落ちたようで、サイレンが聴こえた。

 

明日も雨のようで、雷が鳴ったら家に入り、気をつけなければ。

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