スペインのEL Bulliが、4年連続で世界一のレストランに昨夜選ばれた。
800人の料理人、レストラン評論家などの関係者が選出するS. Pellegrino World's 50 Best Restaurants 2009。
El Bulliの料理長Ferran Adria氏(写真）は、スペインがトップ5に３軒選ばれたことからスペインにとり重要な日であると喜びを語っている。
日本はわずか1軒がベスト50入りを果たしている。
1位 El Bulli, スペイン (昨年1位)
2位 The Fat Duck, 英国 (2位)
3位 Noma, デンマーク (10位)
4位 Mugaritz, スペイン (4位)
5位 El Celler de Can Roca, スペイン (26位)
6位 Per Se, 米国 (6位)
7位 Bras, フランス (7位)
8位 Arzak, スペイン (8位)
9位 Pierre Gagnaire, フランス (3位)
10位 Alinea, 米国 (21位)
11位 L'Astrance, フランス (11位)
12位 The French Laundry, 米国 (5位)
13位 Osteria Francescana, イタリア (新規)
14位 St. John, 英国 (16位)
15位 Le Bernardin, 米国 (20位)
16位 Restaurant de l'Hotel de Ville, スイス（27位)
17位 Tetsuya's, オーストラリア (9位)
18位 L'Atelier de Joel Robuchon, フランス (14位)
19位 Jean Georges, 米国 (17位)
20位 Les Creations de Narisawa, 日本 (新規)
21位 Chez Dominique, フィンランド (39位)
22位 Ristorante Cracco, イタリア (43位)
23位 Die Schwarzwaldstube, ドイツ (35位)
24位 D.O.M., ブラジル (40位)
25位 Vendome, ドイツ (34位)
