ワイン日記

夕食の時に開けたワインの感想。今日はどんなワインを開けようかな?

週末ピノ

2023-02-11 21:44:00 | ワイン
週末ぐらいはピノが飲みたいのでこれを選びました。
大手メゾンのルイ・ジャドのブルゴーニュ ピノ・ノワール 2020 です。
やはりブルゴーニュは美味しいです。
いろいろなところでピノを造っていますがブルゴーニュが一番好きです。
香りも味わいもバランスが良く飲みやすくてついつい飲み過ぎてしまいます。美味しくない方が健康的ではあるのですが、どうせ飲むなら美味しい方がいいです。


チーズはチェスコのブリーです。白カビに被われたシコシコした皮とミルキーな中身のバランスがいいです。

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