今夜は、イタリアの赤です。

今夜は、イタリアの赤です。
プルノットのドルチェット・ダルバ　2015　です。
酸とタンニンのバランスがとれていて、とても飲みやすく
おいしいワインです。赤ワインはイマイチという方たちにお勧めです。

チーズは、トムドゥサヴォア（フランス）です。
サヴォア地方の山のチーズです。
ちょっと苦みのあるさっぱりした味わいで、
シコシコ感たっぷりのハード系のチーズです。