おはようございます。
気温が低いけど
風邪がないので比較的過ごしやすい日々が続いています。
さて昨夜のおうちごはんです。
まずはチキンハム
一昼夜お砂糖をすりこんでおいた鶏むねをの砂糖を洗い流し
塩と乾燥バジルをまぶしてくるくる巻き
しっかりラップして
20分ほど茹でました。
夫から、「匂いもなくておいしいね」と お褒めの言葉をいただきました。
そして「この皿に合うね」と
自分で作ったお皿をアピールされました(*^_^*)
スナックエンドウとチョリソーソーセージの塩バター炒め。
グラス一杯のビールにぴったりです。
それから先日行ったお魚スーパーで
綺麗に整列された ししゃもオスグループを見つけ
連れ帰ったものを焼いて。
今日は晴れそうですが
明日は雨みたいですね~。
大物の洗濯は今日中ですね、とは言っても
我が家は帰りが遅いので室内干しです。
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