霜後桃源記  

安心、安全と美味しさへのこだわり
そんな「こだわりの農業ブログ」を毎日更新
主役の妻は生産部長、夫は営業部長兼雑用係

稲刈りのタイミング

2017-09-19 20:10:22 | 

米は小麦と異なり収穫適期が比較的長いので「遅めの刈取り」が安全で間違いが少ないが、
先日の台風で倒れた稲も出てしまった。
地ベタまで穂が倒れる前に刈り取りたいが、収穫適期には未だ早い。

倒れた分を「手刈り」して干す方法もあるが、そこまで手を掛ける稼働は確保できそうに
ない。
週間天気予報を睨みながら「早目の稲刈り」のタイミングを見計らしかない。



隣の外谷地集落で彼岸花を育てている農家がある。
秋空の下、畦道の真っ赤な彼岸花と黄金色の海とのコントラストが目をひいた。

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