牛込・神楽坂 酒問屋 升本総本店の別館「涵清閣」 主人が語る

三世紀に亘り問屋を営む升本総本店の徒然を毎日更新!!商品情報からビアガーデン・試飲等イベント情報、酒文化経済・書評等々!

実録!二本縛りの縛りかた!!

2008-12-27 10:51:51 | 附属酒類経済研究所
12月27日、土曜日です。

今日からお休み、という人も多いと思いますが、問屋は朝から営業中。

昨日ほどではないけれど、

荷物も沢山!


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さて、皆様の応援でブログランキングで2位まで上ることが出来たこの別館ですが、
「二本縛り」「やり方」「縛り方」「方法」というキーワードでアクセスされる方が日に何人かいらっしゃるようです。

そこで、年末スペシャル!として、二本縛りの実演です。
(本当は、年末の御挨拶に持って行くため、ですけど)

以降、組写真で。

縛られる?のは白鷹伊勢ラベル。
紐は何でも良いのですが、これは紙紐です。



まずはそれぞれを一巻きずつ


次いで二本まとめて巻いて
前から後ろに、二本の間を締めていきます。
(※後段で書きますが、これは不要)


そうしたら後ろから
瓶の口に向け、伸ばしていって


瓶の口をまとめて二巻き


最後は後ろで端を処理して





プロの縛り師とも言えるTさんの技に比べれば下手っぴぃですが、


とりあえず出来上がり!



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(Tさんに確認したら、「下の二本の間の締め」は不要だということです。れれっ!)



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