牛込・神楽坂 酒問屋 升本総本店の別館「涵清閣」 主人が語る

三世紀に亘り問屋を営む升本総本店の徒然を毎日更新!!商品情報からビアガーデン・試飲等イベント情報、酒文化経済・書評等々!

白鷹は千年に一度の霊鳥。千年に一度の美少女はフルート吹き。

2017-02-26 12:12:12 | 酒のご紹介
                           
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足掛け三世紀のお付き合いの白鷹ですが、そのいわれは、、、、



鷹は百鳥の王といわれ、その中でも白い鷹は千年に一度現われる霊鳥といわれています。



そう考えると、「1000年に1人の美少女」ってすごいキャッチフレーズですね。


ネットニュースで、その1/1,000のアイドル(橋本環奈さんというらしい)がフルートを吹く映画ができた、というのを見ました。


こちら


これでフルートをやる人が増えるのかな? いや、増えるといいなぁ、と思ったのは、ウチの倉庫のこちらを思い出したから。





そう、ラベルがフルートを吹く楽師の柄(フルーティストの柄のエチケット)のワイン。


スペインはフミーリャ州のワインで、その名も la flauta de bartolo(ラ・フラウタ・デ・バルトロ)。


2年くらい前から在庫しているのですが、フルート好き(というか、フルートを吹く人)には結構ハマるようです。

これからどの位まで伸びるのでしょうか?


と、思って、フルート吹きの人口規模をざっくりと考えてみました。


【想定その1】
YAHOO知恵袋で関連する質問(日本国内で女性のプロのフルート奏者は何人?)の回答の中で、母集団としてのフルート人口が出ていました。
⇒30~50万人くらいだそうです。


【想定その2】
・自宅のマンションを考えると、フルートの音が聞こえる世帯は恐らく2世帯(2人?)。
・マンションの世帯数・人口を考えると1%~2%に相当。
⇒日本の総人口を考えると、100万~200万人。


【想定その3】
・吹奏楽の団体に加盟している中学校、高校が1万を超える規模らしい、
・一つの学校(吹奏楽部)の一学年にフルートパートが3人として、中高6年×3人×1万=18万人。1学年では3万人。
・例えば卒業生の半分より少ない3分の1がフルートを吹き続けるとして、仮に60歳までのOBを考えると、42(年分)×3万×1/3=42万。
⇒42万人に現役18万人を足すと、60万人。


まあ、幅があるので良く分かりませんが、200万人というのは多すぎとしても、50万人とかはいそうですね。

50万人の彼(彼女)が、年に1本でも先ほどのワインを買ってくれれば、、、、、1本千円として、なんと5億円!!!


ジャンボ宝くじですよ!


あ、中高の現役生は未成年なので買えませんけど。。。。。。


取らぬ狸の皮算用、でした。





これはかちかち山、、、、




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安倍首相は下戸らしい。ところでCNNによれば、イギリスでは優秀な学生ほどアルコール好き、、、、いやそれだけです

2017-02-25 12:05:54 | 附属酒類経済研究所
                           
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メルトダウンが起こったり、サソリ型のロボットがその炉心にわけ入ったりする21世紀の世の中ですが、血液型占いと共に、これは定番のテーマです。



お酒を飲む(飲まない)人は○○の傾向にある

あるいは

○○とお酒を飲む飲まないは正の(負の)関係にある



「○○」には「長生きする」とか「出世する」とか「漫画が好き」とか、この前ご紹介した桃山学院大のトンでも論文では「景気の良し悪し」でした。
(長寿世界一だった泉重千代さんは黒糖焼酎、でした)


で、その中でも定番的な○○が、CNNに出ていました。







飲酒や大麻、成績優秀な生徒ほど「常習」の傾向 英調査

(CNN) 英国では成績が優秀なほど飲酒したりマリフアナを使ったりする生徒が多いという調査結果が、22日の英医学誌に発表された。
ただし喫煙者の割合だけは成績の低い生徒の方が優秀な生徒よりも多くなっている。


桃山学院大の研究よりデータ的にきっちりしていそうですが、それでも解釈には困っているのか

認知能力は新しい経験に対して開かれた姿勢や、学校での精神的刺激の乏しさに起因する退屈感に関連する

知性の高い生徒の場合は「アルコールや大麻を融通してもらえる」年長の先輩とも打ち解けやすいのではないか



など、苦しい説明となっています。

もっといい仮説ないかなぁ。。。



まあ、お会いしたことはありませんが、トランプ大統領はアルコールを飲まないらしいし(←この前記事にした)、安倍首相は下戸らしい。



この研究成果と矛盾、、、、、、、、、、、、する?しない?




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銀座の「白いばら」、ではなくて、新川の「白い梅」。

2017-02-24 12:12:12 | 新川大神宮と新川
                           
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築地 ⇒ 飯田橋



築地からの帰り道、皇居のどちら側を通るかで、茅場町で東西線に乗換えるパターンと、日比谷(有楽町)で有楽町線に乗り換えるパターンがあるのですが、この日は乗り換えが楽な茅場町で乗り換えることに。


「近くまで行ったら寄って下さい」と言われていたのを思い出して、乗り換えの茅場町で途中下車し、某ワイン・インポーターさんの展示会に顔を出して来ました。

いやぁ、盛況でした。ワインというか、ワインに関心を持ち、力を入れている飲食店さんが増えているのを肌で感じました。
(気になったのは、シェリー樽で熟成したワイン。これはプチプレイクしそうです)


で、「近くまで行ったら寄って下さい」とは言われていませんが、「近くまで行ったら寄らなきゃ」と思い、新川大神宮にお寄りしましたが、、、、、


いつもとちょっと雰囲気が違いますよ。





これです


入って左側の記念碑の前、梅が白い花をつけています。



奥には紅梅



確か以前は境内には花をつける樹木がなかった気もしますが、いつの間に、です。

そういえば、昨年だったか一昨年だったか記憶がおぼろげですが、手水舎もきれいになっていましたし、いい感じになってきています。

もちろん寝ている間に小人がやってくれる訳はありませんから、総代さんなどが心を傾けて整備を進めてくれているのでしょう。

感謝、感謝です。


春の盛りの桜は満開を愛で、春の訪れを告げる梅は咲き始めの一輪一輪を楽しむ、とも言います(by自分)が、ナイスタイミングでした。





「近くまで行ったら寄って下さい」とは言われてないのでお寄りしませんでしたが、新川のお仲間も、この梅、ご覧になっているのでしょうか。





紅梅や見ぬ恋作る玉すだれ

これは芭蕉の句ですが、新川の旦那衆もこの梅を愛でながら一句、とかしているのでしょうか?

いや、一句はない。一服だろうなぁ。
(東京オリンピックも近いし、大神宮の半径25mは禁煙、とかしては如何でしょうか?殴られそうですが、小さな声で提案)



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タパス&ワインがスペインオオヤマネコを滅ぼす、と言われても。。。。。。

2017-02-23 12:25:05 | 附属酒類経済研究所
                           
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ごめんなさい、としか言いようがないのですが、、、、、、、


一昨日(かな?)の毎日新聞の夕刊です。




日本の消費で希少種減

日本人が消費する食べ物や木材などの生産に伴い、世界各地で希少な動植物が減少しているとの分析結果を、信州大の金本圭一朗講師(環境経済学)らがまとめた。日本の輸入は792の絶滅危惧種に影響を及ぼしていた。


ふむ、ふむ。

まあ、こういう話は珍しくないですよね。
ちょっとだけ専門的に言うと、十数年前からちょっと流行り出した「エコロジカルフットプリント」の展開版です。


その意味ではふーん、なのですが、絵の中にワインがありました。



こいつは見逃せません。読んでみましょう。


スペインのワインやオリーブ油は日本でも人気だが、農場に電気を供給するためのダム建設により、スペインオオヤマネコの生息数が減少しているということです。


wikiより
スペインオオヤマネコ


つまり、

ワイン⇒ブドウ⇒ブドウ園(農場)⇒電力⇒ダム(建設)⇒生息(域)減少

ということなんですね。

言われてみればそうかもしれませんが、「電力のためにダム(建設)」がスペインの現状の政策だとすれば、ワインに限らず、何らかの形で電気を使うようなスペインの産品やサービスを享受すると、スペインオオヤマネコが減る、ことになります。

ちょっと乱暴ですね。

引用されている研究そのものも見てみたのですが、そこでは「こんな関係もわかる」という方法論がメインなのですが、記事になるときに目を惹こうと、こんな記事になったんですね。


毎日新聞⇒紙⇒輸入パルプ⇒森林の違法伐採⇒生態系崩壊


とか言われちゃいますよ!


これは猫
(と犬)





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プレミアムフライデーより犬休を@ブリュ―ドッグBREWDOG

2017-02-22 13:17:41 | 酒の情報(酒エトセトラ)
                           
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物忘れがひどいというか、頭の中で記憶が捏造されているというか、、、、、、


確かあの写真を使って記事を書いたはずなんですが、、、、、、、、、思い出せません(というか、見つかりません)。


再掲になるかもしれませんが、載せましょう。


こちら


昨秋、駆け足での香港旅行の際、朝の駆け足(ジョギング)で通りかかった、お店です。


朝なのでやっていませんが、イギリスはスコットランドのクラフトビールのBrewDog(ブリュードッグ)の香港のビアバーです。
(ちなみにウチではそのビールも取り扱っているし、ブリュードッグの六本木のビアバーはお客様でもある)


BrewDogはパンクIPAなど、ネーミングもパッケージも味も特徴的なクラフトビールで、ウチの「ビール部」で取り上げたこともありますね。





香港の朝ランは楽しい。




それはさておき、ブリュードッグのことを思い出したのは、こんなリリースを見たから(先週月曜、2/13のようです)。

<iframe src="https://player.vimeo.com/video/203079608" width="640" height="360" frameborder="0" webkitallowfullscreen mozallowfullscreen allowfullscreen></iframe>


画面が見えない人は↓↓下の画面↓↓をクリック!




英語なのでよくわからない(残念!)のですが、字幕には、こうあります(11秒目辺りから)。

We just introduced 'Puppy Parental Leave' for all our crew.

We now offer all our teams 1 week off when they get a new PUP.


要は、(自宅に)新しい犬がやってきたら、1週間の休暇を出すという、いわば「犬休」です。

その後の画面で出てきますが、ブリュードッグは2人と1匹で創業したということで、犬同伴での出勤も行われているとのことです。


「働き方改革」とか「プレミアムフライデー」も良いのですが、「犬休」の方がパンクですよね。



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