先週、飲み会があった日のことです。家に帰ってきてシャワー浴びたら小腹が空いてきました。何か食べるものないかと、キッチンの戸棚を開けると、これがありました。
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3月に大阪出張したときにちょっと時間があったので、大阪っぽいお土産を探しに阪急ストアに入りました。そこで変わった袋入りカレーウドンを発見。「TENNOJI ZOO」といういかにも大阪っぽい商品です。明記はされてませんが、やはり阪神タイガースを意識した商品なんでしょうね。
茹で時間はどのくらいなのか、裏面の作り方見ると、これには驚きましたね。作り方は大阪弁です。
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とりあえず水600ml(カップ3杯)を沸騰させなあかん!ほんで、麺入れて6分半~7分待つんやで!うまいこと作りたかったら、3分半位で軽くまぜて、ほぐすんやで!
ゆで上がったら火ぃ止めて、ちゃっちゃとスープ入れてから、ようかきまぜや!(※湯の量やゆで時間はあくまでも目安やさかい、ちゃんと見て、あんじょうゆでてな!)
丼にうつして、好きな具(焼豚、メンマ、季節の野菜)を入れたら完成や!ほな、やけどせんよう、フーフーして食べてや。
だって。
その作り方に従って、600mlのお湯を沸かし、6分半茹でます。
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火ぃ止めてスープ入れて、よーくかき混ぜてドンブリに移して、刻みネギをのせて完成です!
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おーっ、なかなか美味しいじゃないですか。麺の固さもちょうどいい感じ。玉子落としたらもっと美味しかったかもしれません。
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今度大阪行ったら、また買ってきましょう。
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3月に大阪出張したときにちょっと時間があったので、大阪っぽいお土産を探しに阪急ストアに入りました。そこで変わった袋入りカレーウドンを発見。「TENNOJI ZOO」といういかにも大阪っぽい商品です。明記はされてませんが、やはり阪神タイガースを意識した商品なんでしょうね。
茹で時間はどのくらいなのか、裏面の作り方見ると、これには驚きましたね。作り方は大阪弁です。
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とりあえず水600ml(カップ3杯)を沸騰させなあかん!ほんで、麺入れて6分半~7分待つんやで!うまいこと作りたかったら、3分半位で軽くまぜて、ほぐすんやで!
ゆで上がったら火ぃ止めて、ちゃっちゃとスープ入れてから、ようかきまぜや!(※湯の量やゆで時間はあくまでも目安やさかい、ちゃんと見て、あんじょうゆでてな!)
丼にうつして、好きな具(焼豚、メンマ、季節の野菜)を入れたら完成や!ほな、やけどせんよう、フーフーして食べてや。
だって。
その作り方に従って、600mlのお湯を沸かし、6分半茹でます。
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火ぃ止めてスープ入れて、よーくかき混ぜてドンブリに移して、刻みネギをのせて完成です!
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おーっ、なかなか美味しいじゃないですか。麺の固さもちょうどいい感じ。玉子落としたらもっと美味しかったかもしれません。
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今度大阪行ったら、また買ってきましょう。
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