金目鯛が届いた！

昼過ぎに。
八丈島に住むお友達から届いた…（白目）
 

立派な金目鯛2尾！

魚はキンメだが、ハラヤマ白目！( ﾟДﾟ)

 

闘いスタート、まずは、うろことり。
ペットボトルのふたが、ことのほか有能と知りました！
これからはこれにします。
しかーし。

切れない包丁（自己責任）（切り身バサバサ）
（斬鉄剣が欲しい…）（五右衛門にも来てほしい…）
 

料理酒があとちょっとしかない（粗忽モノめ）（明日買ってくる）

そんな中で作った「キンメの煮つけ」
新生姜とオクラ2本を添えて。
 

汁気がまるっきり足りないですが、魚の自力ってやつ！？
すんごい美味しい～！！！

明日はアタマをかぶと煮にして、
切り身を冷凍して…
いや、まず包丁を…＿|￣|○