アー油

…すごいもの、もらっちゃった…♪ANNAさんから(^^)


このガラスのビンの中に入っているもの。
今時流行りの


食べるラー油。
しかもお手製！

一口、試食～


をーっ！！！
辛いけど、おいっし～！！！！
すごく干しエビの香りが効いていて、こんなラー油は初めて！
食べた瞬間はまろやか。
あとでラー油独特の風味が来て、
最後にズガーン！と辛さが追っかけてきます！
奥のほうに、甘さやウマみがみっちり(^^)
ANNAさんオススメの食べ方は、
「そうめんに乗っける」
のだそうです。
今度やってみよう♪

因みに、
ANNAさんのお母様お手製ですって！
（リンク先はお父上）
作った方が「アキさん」なので
「アー油」
…だそうです(^^)

ANNAさん、これで商売できるよ～、絶対！