林檎乃「とほほ・・・。」ブログ

林檎乃麗の「とほほ・・・。」な日常を綴っています。 

益田「豊味軒」

2017-11-10 | 飲食店

8月に青春18きっぷを使って2泊3日で山陰本線の乗り潰しに挑戦したが、
その初日、8月18日金曜日に宿泊したのが益田の駅前のホテルで、
チェックインする前に夕食に入ったのが駅近くの「豊味軒」である。
ここは良くある街中の中華料理店で、基本はラーメンや餃子、チャーハンなどで、
その他にもカレー、カツ、オムライスなどの洋食もやっているようである。
また定食などもあったが、このあとホテルで飲むつもりもあったので、
少し軽めにとも考え、五目焼飯800円をオーダーする。
まずは最初にスープが出てくる。

 

普通の中華スープで、少しして五目焼き飯と皿に入ったつけだれが提供された。

 

焼き飯の上には目玉焼きと焼き豚が載っており、
店員から焼き豚はこのつけだれを付けて食べてほしいといわれた。
羽にパラの焼き飯は少し薄味で、半熟の目玉焼きを崩して喰うと、
キミが焼き飯と混ざってちょうど良い味になる。
焼き豚も美味しかったが、それ以外のトッピングはなく、
普通の焼き飯がどういうものかは分からないが、
どう考えても目玉焼きと焼き豚の2品目ではどう考えても“五目”じゃないような気がする。
それでも焼き飯は美味しかったし文句は全くないのだが・・・。


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