みどり市　【手延べらーめん北山】

群馬県 / 2007-03-04 23:06:47

手延べらーめん北山
住所：群馬県みどり市笠懸町阿佐美3104-6
℡：0277-76-5538
営業時間：11：20～20：20
定休日：水曜日　第３火曜日

醤油ラーメン大盛り￥730

コーン無しネギ多目大盛り醤油らーめん

店の外観はイタレスを思わせる造りです。
メニューは醤油ラーメンのみで後はチャーシュー麺・各大盛と餃子だけです。
デフォで、注文するとコーンが載ります。
店内
奥に製麺室があります。この製麺室で生地を手で延ばして行くのですね。
一本が２本、２本が４本、４本が８本……で細い麺になりこれぞ手延べです。でも、軟らかい麺が嫌いな人は駄目かも知れませんが軟・硬・普通が全部頂けてしまう訳　一石三鳥