北関東を中心にラーメンを楽しく食べ歩きたいと思います。
また、身近で起きた事・つまらない事など、など…です。
北関東麺食隊




先週ゴルフに行く時に深谷市の町中を通り

のかぜさんお店たたんでその後お店はどうしているかな~?

視線を店の方にしたら…

なんと、新たにラーメン店が出来ていました。

中々、中仙道は通らなく気が付きませんでした。

イヤー暫らくぶりに通ると新しいお店が出来ていますね!

湘家さん家系のラーメン屋さんもOPENして

深谷市もラーメン屋さん大分増えて来ました。

早速、行って見る事にしました。

座席構成はのかぜさんの時と同じようで

カウンターの中に有った製麺機は無くなっておりました。

お冷を配膳された女性の方に『和そば』と『中華そば』にネギチャーシュー丼をオダー

さすが、ネギの町深谷ですね!w

          和そば

          中華そば

具材の構成はほとんど同じ若干、中華そばの方がネギ大目かなぁ~

和そばには三つ葉、中華そばには糸唐辛子が載る

和そば確かに蕎麦つゆの味を感じますね。

かと言って面白い味でもないです。

チャーシューもカモ肉なんか使うと面白でしょうが

お値段が問題でしょうね。

麺は、和そばと中華そば専用の麺を使っている。

中華そば昔食べていたラーメンよりは味はマイルド

あ~ナルト入れて―もらうと嬉しい

メンマも穂先より普通方がこのラーメンに合うと思う

あくまでも個人的意見ですのであまり当てにしないでね!


 

  住所
深谷市西大沼344-17

  営業時間
11:30~14:30
17:30~21:00

  定休日
木曜日/第2・3水曜日

駐車場有ます
禁煙店

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