北関東を中心にラーメンを楽しく食べ歩きたいと思います。
また、身近で起きた事・つまらない事など、など…です。
北関東麺食隊



閉店しました

熊谷市に今月24日にOPENした『手延べらーめん恵比寿』に早速行って見ました。

ここは、以前はともやさんその前が匠さんその前も名前忘れたがラーメン屋さんだったような・・・

中々、定着しない場所です。商売不向きな場所なんでしょうか?

店内に入ると以前の内装とは違い手を掛けてますね。

とても綺麗に変身しておりました。

メニューを覗くとワンスープみたいです。

セットメニューから四元豚シャーシュー丼400円とらーめん600円

パイナップルが付きました。

スープは、お醤油の味が前面に出てしょっぱ目

麺は、手延べラーメン特有のピロピロ系と硬めの麺が入り混じる。
因みに、女性の店員さんが麺を打っていました。 凄い!

こだわり

お冷:配膳します
おしぼり:出ます
ティッシュ:有ります
割りばし使用
禁煙
BGM
駐車場有り



住所 埼玉県熊谷市代723-6
☎ 048-501-6988
営業時間 未確認(決まってないとの事)
定休日 OPENしたてなので決まってないそうです。

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3月末になりましたが、まだ、寒い日が続きますね。
梅の花がやっと咲き始めた所でしょうか?

ちょっとプチ温泉へ
秩父に有る『星音の湯』へ行きました。

昼食は、ざる蕎麦お稲荷寿司セットで680円

メニュー

バイキングが人気!
殆んどの方がこちらを召し上がっていました。
女性の方は、色々な食材が食べられるので人気が有ります。

食後にソフトクリームを頂きました。ミックス300円


詳しくはホームページへ http://www.beyer.jp/seine/

ここは、宿泊は出来ませんがすぐ隣にペンションが有りますので
ゆっりなされたい方にお勧めです。

お部屋は、和室にテレビが有り2~3名でしたらゆっくり出来ます。

寝室

隣は結婚式場になっていています。

ホームページ http://www.beyer.jp/



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フリーペーパーに載っていたのを見て行って見る事に…

車をお店の前に止めましたが
ちょっと、駐車場は車の出し入れ大変そうです。

店内は、テーブル席とカウンター席の構成
外観からは見るより中は明るく広いです。

メニューは、壁に貼って有ります。


醤油らーめん690円+中盛50円をオーダーしました。

小さめのどんぶりに細麺が浮かぶ
チャーシューに穂先メンマ。海苔。水菜。刻みネギが少々、

スープは、魚だしの味が効いている。
中太麺より細麺の方が有っている感じ

スープの量が少ない気が…

穂先メンマ

食感は柔らかく味付けも好みのタイプかな?

こだわりが書いてありましたので、写真を撮って来ました。

餃子350円(平日は100円引き)

ん! 調味料ここは、お酢が無いんですね!
お醤油とラー油胡椒少々入れて食べました。

お冷:配膳されます
ティッシュ:置いて有ります
おしぼり:出ません
お箸:ECO箸使用
駐車場お店の前と隣の居酒屋さん(昼のみ)有り
TV有り


住所:群馬県太田市東本町3-11
☎0276-25-7339
営業時間:11:30~14:00/18:00~21:00
定休日:水曜日と火曜の夜の部

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