北関東を中心にラーメンを楽しく食べ歩きたいと思います。
また、身近で起きた事・つまらない事など、など…です。
北関東麺食隊



ラーメンジライヤ

10月にオープンしたラーメンジライヤに行きました。

店内に入るとプラプレートを自分の食べたいラーメンを選択しカウンターに置く

麺は250gまで880円

野菜増し他は普通をチョイス!で↓ こんな感じです。

調味料は唐辛子に酢とカラメ

オプションメニュー

サービスで背アブラの唐醤油ドレッシングを頂きました。

もやしに掛けて味の変化をさせて頂くアイテム~

営業時間 昼の部11:00~15:00  夜の部/18:00~21:00

定休日 木曜日と水曜日は不定休有り

住所 熊谷市拾六間985

P 有り

 

 



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東松山市内に行く途中に発見!新しくラーメン店が出来ていた。

気になるなぁ~

そんな訳で、イッテGOです。。

到着すると、待ち客人が4名居て店内に入れません。

と言うのは、調べてみると店の構えからは、店内は広そうでしたが

カウンターが8席のみ後ろは壁で人が一人通れるほどのスペース

その訳は、建物が2/4ほど学習塾になっておりました。

まっ!家賃はバカにならないから仕方ないし

一人で、切り盛りしていたので妥当な条件の物件と思いました。

肝心のらーめんは、ワンタンめん850円+大盛り100円を券売機で購入

自家製麺は、モチモチの麺

ワンタンの皮も自家製でしっかり歯応えのあるものに仕上げて

生姜の効いたひき肉が絶妙にマッチ!

おっと!【〇〇〇の餌食に】

麺屋加藤さんが移転して残でしたが、

押切橋の熊谷側にラーメン屋が出来て楽しみが増えました。

 

 好評だった!限定塩味も微妙に変化をさせてメニューに定着するそうです。

粉は、埼玉産のブレンド小麦粉を製麺機で打っているそうです。

醤油は、群馬県大間々の岡直三郎商店だそうです。

ん???!どこかで聞いた記憶がある。

69’ROLL ONEの時でしたね! 大間々の造り醤油蔵お懐かしいこと・・・

粟国の塩使用

葱は、勿論!深谷葱です。

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住所:熊谷市武体92‐2

営業時間:11:00~14:30 スープ無くなり次第終了

定休日:日曜日

駐車場:有ります。

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深谷市にちょっと変わったラーメン店が出来たので行って見ました。

店員さんは、女性の方2名で切り盛りしてました。

濃厚なラーメンを頂きました。

こってりラーメン 850円+大盛り100円

 

テナントの前が駐車場に

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住所:埼玉県深谷市上柴町西4-28-11

営業時間:11:00~14:00/17:00~22:00

定休日:火曜日/第四水曜日

駐車場:あり

禁煙店

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麺屋 けんしん

深谷市に二郎系ラーメン店がOPENした。

嬉しー限り

深谷も大分増えてきたなぁ~

券売機で食券を購入

特製ラーメン750円

野菜増し・にんにく増しは、サービスになっております。

味玉が付いているのが良いですね!

で750円はお安い

麺は黄色みが掛かった平打ち麺この麺、あまりお目に掛かった事無い

二郎系では同じ見のもやしとキャベツの大盛り付け

スープはしっかりと出汁が効いて油は少な目に・・・

ジャンガレみたいに油・課長の量は多くしてくれるのだろうか?

麺大盛り:50円 特盛:100円

他に味噌ラーメン800円などメニューが有りますので楽しみです。


 

住所:深谷市原郷2114
営業時間:11:00~14:30 17:30~22:00
定休日:木曜日
駐車場:道を挟んでダイソー裏の駐車場

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家系ラーメン店が深谷市に出来ましたので

早速行って見る事に…

らーめん・塩らーめん・味噌らーめん

らーめん750円大

もやきゃべ100円

食券機にて購入

食券をスタッフに渡す時に麺の硬さ/味の濃さ/油の量を伝える

ちょっと、チャーシュー/ホウレン草/茹でタマゴの
置き場所と保管方法が気になりました。


住所
深谷市栄町7-28
営業時間
11時~23時
定休日
月曜日
駐車場
有り
割りばし使用
ティッシュ有り

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