おやつ堂 のあ in 黒部・宇奈月

黒部・宇奈月のちいさな手作りお菓子屋「おやつ堂 のあ」の日々あれこれそれこれぶつくさ日記。今日は何を書こうかな***

ソルッティ

2010-04-05 20:49:14 | おやつ堂 のあ
てなネーミングはどうかな?
お塩のビスコッティ。
ふと思いついたんです。
プレーン生地に塩?んー
お塩はやっぱり汗かく夏にとったほうがいいよね。
夏…夏…夏…夏…太陽…向日葵…
じゃあ向日葵の種にしよう!!
というわけで、生地の中に向日葵の種を入れて、生地の上にお塩をふったビスコッティです。
ビールのお供にもいいかも~