おやつ堂 のあ in 黒部・宇奈月

黒部・宇奈月のちいさな手作りお菓子屋「おやつ堂 のあ」の日々あれこれそれこれぶつくさ日記。今日は何を書こうかな***

ルーツ

2023-06-30 22:22:00 | おやつ堂 のあ


なんだか6月は
同じようなスピード感で流れていた感じがする。
今日は30日。
明日から7月です。


故人の大好きなものと
うちのお菓子を詰め合わせ。
熨斗は「感謝」で、との依頼。

通常に囚われず
形式に想いを込めて。

先日「家系図を作ったの」と依頼主さんから見せてもらいました。
法要とかって
お坊さんのためのものかと思ってたけど😂
自分たちの後ろを再確認する場でもあるのだろうなぁと今なら思います。
それがある意味
今を生きる人の強さになるのではないだろうか、と思ふ。
もちろん出生や生い立ちが複雑な人もいるけど
一般的な話ね。

自分のルーツを知りたがるのは人間だけだし
人間だからこそ知りたがるのかもしれません。
なんていうのか
人間には歯止めが必要なんだと思う。
ルーツを知り、生命を知り、そのアイデンティティを携える。
そうやって道を外さないように
年配者たちが諭してゆくのが本来の姿なのかも。
なんとなくね。


思いつき適当

2023-06-28 12:34:00 | おやつ堂 のあ
お待たせしている発送があるのだけど
天気が良いと遅れてる外仕事を優先してしまう😅
ごめんなさいYくん🙏
今日発送するー💨

昨日鎌でちょっと指を切ってしまった😭
前によもぎさんで血止め出来たから今回もー🌿
ん?止まってない🙄傷口が大きいのかな。
ならばドクダミさんだー🌿
よしよし止まった😊傷も塞がってる。

草刈りで小鮒草さんを刈るのがもったいなくて
そうだ💡うたかまに載ってたサンティ染めをしよう🤩



小鮒草は黄色の染料です。
後から調べたら採取時期は8〜9月らしい😂
まぁいっか❗️

お天道さん染めだけど
お天気予報はしばらく雨や曇り😂
まぁいっか❗️
今日は午前中晴れたしね。

古い灰汁使ったけど
まぁいっか❗️

思いつきの適当でござる😆


お空がゴロゴロいってる。
午後から雨みたい☔️





早速やる子です

2023-06-26 21:00:00 | おやつ堂 のあ
酵素シロップを仕込みたい。
新月とか満月とか季節の節目とか
そんな時だとみえない効能にうふふとなるけど
待てない😂
なので本日仕込みました🌓上弦の月やった。


おうち葉っぱを集めました。
ドクダミやスギナはもちろんのこと
桑の葉 栗の葉 クルミの葉 梅の葉 柿の葉 山桜の葉 ネムノキの葉 杏の葉 枇杷の葉 ブルーベリーの葉 ラズベリーの葉 アーモンドの葉 大葉 赤紫蘇 笹 松 マロウ 真菰 梅
あとは。。。思い出せないなぁ

本当は包丁で細かく刻んだ方がいいみたいなのだけど
今回は金物不使用で。
なので手でちぎりました。
お梅さんは竹串で刺してみました。

白砂糖は一袋持ってまして
ずいぶん昔、母上が誰かにあげられ、といって渡してきた白砂糖が活躍するとは😂
でもこれ使い終わったら粗糖にするけどね。
白砂糖の方が抽出力は高いと思うけど。
葉っぱメインなので溶けるのは遅いかも。


楽しみなのだ😆



武器

2023-06-25 23:23:00 | おやつ堂 のあ


清々しい朝でしたー✨

今日は朝からお出掛け🚗💨
友人の古民家の庭木剪定のお手伝い。
剪定バサミ片手に汗かきながらチョキチョキしてました。
草刈りもそうだけど、切りすぎてはいけない。
わかっているけどついつい、ついつい、やってしまうんだな、これが😅


ハサミとかノコとか持つと
男性性が優位になると教えてくれた方がいて、なるほどなぁ〜と思いました。
武器なんだそうで、武器を持つと男性性が働くそうです。

午後から紫陽花守りのWSにも参加しました。
紫陽花パワー✨


おにぎりも頂けて
皆さんの持ち寄りも頂けて
帰りには梅に摘果したいちじくに松までもらって何しに行ったのかわからないくらい😂

そうそう
酵素ジュースをいただいたのだけど
そのおかげなのかわからないけど
夜もあまり疲れなく過ごしてます。
お砂糖不足だったのかしら🙄
いやいやちゃうやろ😂

酵素シロップってどうなん🙄
ってずーっと思ってたんですが
先月まで参加していた野草ラボで
薬草酵素シロップは常飲というより
不調の時にいただくみたいなことを聞いて
ちょっと興味出てきてたところに
今日飲むという現象は
これはもうやってみるしかないやろ⁉️😂
ということで
手をつけることになると思う。

陽は沈んでしまったけど
空はまだ赤い









一歩前進

2023-06-24 22:00:00 | おやつ堂 のあ
三年日記を春分から始めたはずなのだけど
最近見かけてません😅
こころの片隅に残ってるだけでもマシなのか⁉️
今日お久しぶりにページを開いて記入しました。
「落花生植える」
はい、落花生植えました。遅いね😅
大豆も植えなきゃなぁ🙄
外仕事が全然終わってません。


今、やりたいWSがあって
その日程が本日決まりました😆🙌
必要な人達に届き
満員御礼になりますように🥺
講師を呼ぶものなので
いろいろと費用面がかかるのです。
とにかく一歩前進👣
頂上を目指そう‼️


本日のランチはハンモックガーデンカフェMATYさんで。
トマトソース煮のソースがココット皿にたくさん残ってもったいないのでご飯をいれて絡めて食す😂
お梅さんもらっちゃった😆🙌