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おおこしひろし//あーとわーくえとせとら

失敗!!今朝はお上品にできてしまった。。。甘塩サーモンのバター焼きクリームチーズのせ、醤油バター焼き飯、マヨ和え大根、キュウリ、タマネギ~~~~~~~~~!!

2021-01-29 | 日記・エッセイ・コラム

おはよう!!

そんなこんなで、

鮭の切り身を解凍したけど、どうしよう???から始まって、

ふんぱつして買ったクリームチーズがあったので、どうにかしよう!!

それで、鮭にメリケン粉まぶしてバター焼き。。。

そこに、クリームチーズを乗せたら、サーモンピンクにホワイト、

意味なく?綺麗ですね!!いや、違った。問答無用に綺麗ですね。

これで、一品。

そして、ご飯は、バターのだめおしで、醤油バター焼き飯!!!

これで、二品。

つけあわせは、大根、キュウリ、タマネギを、塩、コショウ、オリーブオイル、マヨネーズで和えました。。。。。

これで、三品。

できた~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~!!

お上品!!我が家の朝飯コンセプトにあわない、、、、!!

では、いただきま~~~~~~~~~~~~~す。。。。

醤油バター焼き飯、美味しい~~~~~~~~~~~~!!

クリームチーズサーモンは、、、うんうん、

美味しくない訳がない。。。舌に残るクリームチーズが美味!!!

美味しい~~~~~~~~~~~~!!

生野菜のマヨネーズ和えもいい感じで、箸やすめ~~~~~~!!

美味しい~~~~~~~~~~~~!!

うんうん、美味しかった!!!!

ご馳走さまでした~~~~~~~~~~~~~~~~~~!!

う~~~~~~ん、、、

でも、魚料理のフルコースのメインディッシュだけ食べた感じ。。。。

物足りな~~~~~~~~~~~~~い!!

美味しかったけど、このあとコーヒーとデザートが欲しくなる、、、、、、、、

もっといえば、前菜とポタージュも欲しい~~~~~~~~!!

美味しければコンソメスープでもいいけど、、、

しかたない、食後のデザートはかりんとうだな!!