おはよう!!
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ということで、
ニンニクニクニクスパが食べたくて。。。
あのシンプルなあれ!!
え!? ペペロンチーノ?? って??
あ!あれってそれ??
うんじゃ、ぺぺロンチーノっていうことでいいか!!
なんか、熱したオリーブオイルに、ホールニンニクを入れて潰すあの映像。。。あこがれるよね。。。。
でも、わたしなんか、、、
場末のZ級グルメ師?だからね。。。
ニンニクをホールで使うなんて10年早い。。。。
だから、ニンニクは、チューブとスライスドライニンニク。。。
そして、やっぱりタマネギは入れたくてスライス。。。
うん、チューブニンニクでも一瞬、ミシュランニンニクの香りがするぞ!!
ま、ミシュランの香りなんて文字でしか知らないけど。。。
え!? あんたのかいだ臭いは活字インクの臭いじゃないの? って??
活字インク??時代を感じるね!!
でも、まあね、ミシュランなんて文字を書いただけで、よそよそしさで背中がスウスウ、、、
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え!? それにしても朝からペペロンチーノ??迷惑な話よね!! って?
そっか!だから、外に出たら知らない人でも誰かのそばにいるようにする、、、
そうすれば、通りすがりの人はニンニク臭いけど、誰かしら?って思うじゃないですか!!
え!? あんたのそばにいる人が一番迷惑至極なんじゃないの!! って?
あ!そういう考え方もあるんだね!!
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ということで、
ニンニクニクニクスパ。。。美味しい!!
コールスローもベストマッチ!!
ニンニクニクニクスパはよく炒めたんで、なんか、焼きそば麺みたいになってしまったけど、
それもまた美味しい!!
ウム??けっこう辛い。。。
これは一味とんがらしというより、ニンニクの辛み??
大人の味って感じ。。。
うん、美味しかった!!!!!!
ごちそう様でした~~~~~~~~~~~~!!
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うん、
今日も、スパゲッティを一袋(300グラム)茹でてしまった~~~~~~~~!!
残りのスパゲッティは、残りのコールスローと混ぜて。。。。
サラスパ!!
今日、明日はサラスパ三昧だな!!
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