らーめん登楽ふみや＠本郷 醤油ラーメン

つい最近openしたこのお店．
住所が良く分からず，先日探してみたものの見つからず・・・
こちらのご尽力で本日ようやくたどり着けました．

このあたりはラーメン屋どころか商店不毛地帯で，ホントにたどり着くまで不安感いっぱいでした．辺り中工事だらけだし．
今はたくさんの花が飾られていて人目も引きますが，このお花が撤去されてしまったら・・・
通りすがりのお客はほとんど望めない場所でしょうから，今できるだけ話題をさらっておかないとゆくゆく大変かもしれません．



「醤油ラーメン」￥600
「寺子屋」つながりで近くの「神勢」と関係があるとの事．
「神勢」同様，強烈なインパクトこそないものの，鶏ベースのスープは野菜の甘みが交錯してたまらんです．かすかにウェーブのかかった細麺は最後までへたることなく美味しくいただけます．トッピングはどれもスープの味を壊さないように薄味で，特筆すべきはチャーシュー．ホロホロ崩れながらやさしいスープを含んでうま～！卵は普通の卵なのでもう少し工夫が欲しいかもしれませんが．
本日は文句なしに汁まで完食させて頂きました．スープまで飲んでいった方が体に良さそうなラーメンはめずらしいと思います．

塩やつけ麺も近日発売の旨がメニューに載っていました．
是非塩も食べてみたいですね～

良く使われる「飲んだ後によさそう」という表現がこちらにも当てはまるかも．
お茶の水界隈で飲んでこのお店をふと思い出すかが微妙ですが・・・
途中の「こうや麺房」の磁力に引き寄せられ，そっちでもう一杯＆お子様ランチを食べてしまいそうな予感・・・
今後サイドメニューでも何でも，求心力のある何かがいずれ必要になってくる気がしました．

帰りがけにopen記念のお茶をサービスで頂きました．
店主のお母様でしょうか？優しい対応に癒されることは間違いありません．