そんなに食うなら走らんと

食道楽(ラーメン中心)とカロリー消費(ランニング中心)の葛藤の日々

桔梗@西新宿 「塩ラーメン 脂抜き」

2005-06-30 19:33:54 | ラーメン 新宿区
昨日の深夜ですが,たらふく飲んでカラオケで騒ぎまくった後行ってきました.
朝方までやっているのにも関わらずいつ行ってもクオリティの高いラーメンを提供してくれていてホントに重宝しています.

今日は初めて「塩ラーメン 脂抜き」というのでいってみました.
塩は醤油と比べてかなりあっさりモードなのですが,表面の透明な脂の層が結構気になることもあります.
今まで脂少な目はあっても抜きというのはなかなか頼みにくいものでした.店によっては完全に味が変わってしまうこともあるので.
昨日は酔った勢いで頼んでしまいましたが,快く受けてくれました.



例のごとくかなり酔っていたので舌が定かではありませんが「抜き」良いです!
やさしいスープが体にしみます.こんなに夜中にラーメン食べていいはずがないのですが,その罪悪感を多少なりとも緩和してくれます.
これなら帰って化調まみれのカップラーメン食べるより断然良いです.
今度は思い切って醤油も「抜き」でいってみようかと.

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