香りソルト～ガーリック＆オニオンで豚ロースソテー(＾◇＾)

６月のスパイステーマの美味しい減塩レシピです。
今回はハウスの香りソルト＜ガーリック＆オニオン＞で
豚ロースのソテーを作りました

こちらは、
ローストガーリックとローストオニオン、
あらびきブラックペパー、パセリなどに、
旨みを加えた塩が入っています。

これがあれば、野菜炒め、チャーハンなどを作る時にとっても便利ですね。
中を見ると、塩、ガーリック、オニオンなどそれぞれの粒が大きいです。
その塩とスパイスが程よくブレンドされいるので、
多少塩味が薄くても美味しく食べられます＜減塩効果＞



＜材料＞（２人分）
・豚ロース肉・・・・・２枚
・ハウス香りソルト＜ガーリック＆オニオン＞・・・・・小さじ１弱
・酒・・・・・大さじ１

＜作り方＞
１．豚肉は筋を包丁で切り、肉叩きで叩く。
２．その肉に両面まんべんなく香りソルトをまぶす。
３．フライパンにサラダ油を熱して豚肉を強火で両面焼き、焼き色がついたら酒を入れて蓋をし、中火にして中まで火を通す。 出来上がり！

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