とっても簡単な鮭寿司!(^^)!

今日もお天気でしたが、明日明後日は大寒波が到来するとのニュース
仕事場ではインフルエンザで休む人が続出
体調管理には十分注意したいですね。

それにセンター試験も行われる予定ですよね
受験生の皆さん、雪道ですべらないようお気を付けください。

さて大好きな鮭寿司を久々に作りました

作り方は…
ご飯は市販のすし酢を混ぜて作っておきます。
鮭は塩鮭（甘口）をグリル又はフライパンで焼き、ほぐしておきます。
　※フライパンでクッキングシートの上にのせて焼く方法もありますよ。
　　 グリル掃除の必要がなく楽なので私はいつもこの方法！
大葉は丸めてキッチンばさみで切る。
　※こうすると香りも良く簡単！
生姜をみじん切りにする、

以上を酢飯に混ぜればいいだけです。
最後にゴマを適量ふりかけて完成。
簡単でしょ～

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