伊豆熱川駅からバナナワニ園方面に出て直ぐのところに「ますみ」はあります。うどんや蕎麦がメインとなりますが、支那そば(ラーメン)を提供してまして蕎麦屋のラーメンをお手軽に楽しめるお店だということです。
[外観，メニュー等]
スープについてはよく取れた鶏がら出汁と節系をあわせたものでとてもさっぱりしています。このさっぱりが味気のないものではなく、出汁香る豊かな味わいなので僕はこれを蕎麦屋のラーメンと呼んで重宝します。載ってるのは叉焼，支那竹，海苔，ナルトと葱といったごく普通のものです。但し素材厳選されてるのでこれが全体としてとても旨いのです。一つ一つが良いものですしトータルで旨いという、まあ理想的なものなのでおすすめです。
麺は自家製中太低加水麺ですすっと食えてしまいます。
[内観，厨房等]
伊豆熱川での長逗留は食い物に苦労します。お店がとても少ないから選ぶにえらべない状況といえば伝わるのでしょうか。とはいえ、そのなかでもこういったお店はあるにはあって、他に旨い店があれば教えて欲しいと思う次第であります。
▶伊豆熱川 そば処 ますみHP
http://www10.plala.or.jp/masumi-soba/index.html
▶ますみ 食べログ
http://tabelog.com/shizuoka/A2205/A220503/22010584
▶以前の記事 熱川温泉 蕎麦屋のラーメン 旨い叉焼を食わせる店 ますみ
blog.goo.ne.jp/mj_germaine/e/d9fe697e2503ac95c6f2d0066c95062a
14:30 2018/05/06 東北線車内 Miix310
