ヨーグルト 5月31日 2017年05月31日 | 給食 ターメリックライス チリコンカン コーンサラダ フルーツヨーグルト 牛乳 ヨーグルトについてのクイズです。ヨーグルトが生まれた国はどこでしょう。 ①ブルガリア ②トルコ ③日本 答えは、②のトルコです。 トルコでは、ヨーグルトのことを「ヨウルト」といいます。 ヨウルトは、もともとトルコ語で「かき混ぜること」を意味する言葉だったそうです。
きのこパワー 5月30日 2017年05月30日 | 給食 ご飯 おかかふりかけ さわらのみそゆうあん焼き きのこの沢煮碗 野菜の梅風味あえ 牛乳 えのきには疲労回復に役立つビタミンB1が多く含まれています。 しめじやしいたけにはカルシウムの吸収をよくするビタミンDが含まれています。 きのこが苦手な人もいると思いますが、きのこを食べて元気な体をつくりましょう。
根菜 5月29日 2017年05月29日 | 給食 ごまふりご飯 ひじき入り卵焼き 呉汁 野菜のきんぴら 牛乳 ごぼうやにんじんは根の部分を食べる野菜です。 根菜といきます。 歯応えがある食べ物を食べることで、歯の健康を保ちます。
かつおの南蛮づけ 5月26日 2017年05月26日 | 給食 ご飯 かつおの南蛮づけ すまし汁 野菜のごまあえ 牛乳 かつおのおいしい季節は、春と秋の2回あります。 この時期に獲れるかつおを「初がつお」といいます。 秋に獲れるかつおは「戻がつお」といいます。 かつおは、たんぱく質だけでなく、ビタミンや鉄分も多く含まれています。 たくさんの栄養素がある初がつおを味わって食べましょう。
ジャージャー麺 5月25日 2017年05月25日 | 給食 ジャージャー麺 中華わかめスープ もやしの中華サラダ 牛乳 ジャージャー麺は、中国の家庭料理のひとつです。 麺にひき肉や野菜をいためた肉みそをのせ、混ぜながら食べます。