５月３１日の給食

・ご飯
・おかかふりかけ　
・さわらのみそ幽庵焼き
・きのこの沢煮碗　
・野菜の梅風味あえ　
・牛乳





　今日は、きのこのパワーについてです。
　えのきたけには、疲労回復に効果のあるビタミンＢ１という栄養素が多く含まれています。しいたけやしめじには、カルシウムの吸収を高めるビタミンＤが含まれています。
　きのこが苦手な人もいると思いますが、食べると元気に過ごせます。

５月３０日の給食

・ビーンズドッグ　
・野菜スープ
・コーンサラダ　
・くだもの　
・牛乳





　今日のビーンズドッグには２種類の豆を使っています。何の豆を使っているでしょうか？

①だいず　②ひよこ豆　
③あずき　④白いんげん豆


　正解は、①だいずと④白いんげん豆です。豆類には食物繊維が豊富に含まれています。

５月２９日の給食

・ご飯
・和風ハンバーグきのこソース
・じゃがいもとわかめのみそ汁
・海藻と大根サラダ　
・牛乳






　じゃがいもの花はどんな花か知っていますか？じゃがいもはナス科なので、ナスの花によく似た小さくかわいらしい花が咲きます。色は品種により白や薄紫だったりします。



ナスの花


じゃがいもの花

５月２８日の給食

・日光ゆば丼　
・かんぴょうの卵とじ汁
・和風サラダ　
・牛乳




　明日から、6年生が栃木県の日光へ行きます。栃木県は、ゆばとかんぴょうが有名です。ゆばは豆乳をゆでてできた膜です。かんぴょうは、夕顔という瓜から作られます。夕顔を回転させて、りんごの皮をむくように実を細長くむいていきます。今日は、栃木県で有名な食べ物を使った　給食にしました。味わって食べましょう。

５月２５日の給食

・セサミパン　
・ホワイトシチュー
・フレンチアーモンドサラダ　
・くだもの　
・牛乳



　ホワイトシチューには、豆乳を使っています。豆乳は、大豆から作られる食べ物のひとつです。大豆をゆでてしぼると「豆乳」と「おから」ができます。
　豆乳には、イソフラボンという栄養素が含まれています。イソフラボンは、骨を丈夫にする働きがあります。