2022年1月28日の給食

・ごはん
・お絵かきハンバーグ
・小松菜とコーンのソテー
・豆入り野菜スープ
・牛乳


☆展覧会アート献立☆
今日から展覧会の予定でしたが、延期となってしまいました。しかし、体育館には着々とすてきな作品が飾られています。
給食でも、展覧会を意識してお絵かきハンバーグにしてみました。
子どもたちは、ケチャップを使って思い思いの絵をハンバーグに書いていました。

2022年1月27日の給食

・練馬大根とツナの和風スパゲティ
・野菜スープ
・明日葉ドーナツ
・牛乳


全国学校給食週間～東京都の食材　練馬大根・明日葉～
練馬大根は、江戸時代から練馬地方で栽培されている大根です。練馬大根は地中に深く根を張る性質があるため、一般的な大根よりも長いのが特徴です。
明日葉は伊豆諸島の大島や八丈島の特産野菜です。明日葉は繫殖力が強く、今日摘み取っても、明日には芽が出ることから、この名がついたと言われています。

2022年1月26日の給食

・わかめごはん
・とびうおの手作りさつま揚げ
・野菜のごまじょうゆあえ
・けんちん汁
・牛乳

全国学校給食週間～東京都の食材　とびうお～
今日はとびうおを使って、さつま揚げを作りました。
とびうおは東京都伊豆諸島の八丈島で獲れる魚で、むなびれを広げて海面すれすれを猛スピードで飛んでいく、空飛ぶ魚です。

2022年1月25日の給食

・ピロシキ
・コールスローサラダ
・ボルシチ
・りんご
・牛乳


全国学校給食週間～世界の料理　ロシア～
今日はロシア料理です。ピロシキは、ロシア人の人にとって、日本人でいう「おにぎり」のような存在です。パンの生地の中にいろいろな具をつめて、オーブンで焼いて作ります。
ボルシチはロシア全体で食べられている家庭料理です。野菜と肉をじっくり煮込んだスープです。

2022年1月24日の給食

・ごはん
・くじらのオーロラソースあえ
・こんにゃくと油揚げのあえもの
・白菜と油揚げのみそ汁
・牛乳


全国学校給食週間～昔の給食～
1月24日～30日は全国学校給食週間です。全国学校給食週間は昭和25年度から始まった取り組みで、毎年、学校給食への関心や理解を深めることを目的に実施されます。
今日は昔に出されていた給食にちなんだ献立です。昭和30年代は、豚肉などの値段が高かったため、値段が安かったクジラ肉を使った料理が学校給食によくでていました。