１２月２１日の給食

・きらきらピラフ　
・セレクトチキン
・野菜スープ　
・はつみつアーモンドサラダ　
・ジョア



☆２学期最後の給食☆
　2学期最後の給食はセレクト給食です。クリスマスが近いので、チキンをメインにしてみました。
　3学期も、みなさんから「おいしい！」という感想をたくさん聞けるよう、調理員さんと一緒においしい給食を作っていきます。冬休みもしっかり食べて元気に過ごしてくださいね。

１２月２０日の給食

・ご飯
・さわらのゆずみそ焼き
・野菜と糸コンのごまあえ
・きのこの沢煮椀　
・冬至もち　
・牛乳



行事食☆冬至
　冬至は、1年の中で昼の時間が1番短い日です。冬至には、大根、にんじんなどの「ん」のつくものを食べると「運」を呼び込めると言われています。かぼちゃは、南瓜と言い、同じ「ん」のつく食べ物です。今日の冬至もちは、かぼちゃを練りこんでおもちにしました。今年の冬至は22日です。

１２月１９日の給食

・白ごまタンタンうどん　
・野菜の辛子じょうゆあえ　
・青のりポテトビーンズ　
・牛乳


　ごまはアフリカのナイル川の周辺が発祥の地といわれています。
　ごまの種類は、種子の外皮の色によって、白・黒・金の大きく3種類に分けられますが、世界には色や形、大きさなど、様々なごまがあり、その数約3000種といわれています。

１２月１８日の給食

・ピロシキ　
・ボルシチ
・アーモンドサラダ　
・くだもの　
・牛乳



～世界の料理　ロシア～
　今日はロシアの料理です。ピロシキは、ロシアの人にとって、日本でいう「おにぎり」のような存在です。パンの生地の中に色々な具をつめて、オーブンで焼いて作ります。
　ボルシチは、ロシア全体で食べられている家庭料理です。野菜と肉をじっくり煮込んだスープです。

１２月１７日の給食

・開花(かいか)丼
・わかめのすまし汁
・小松菜とジャコのおひたし　
・牛乳




　鶏肉と卵で作るのが「親子丼」、それに対して、鶏肉以外の肉と卵で作ったものを「開花丼」または「他人丼」と呼ぶそうです。
　もともとは、明治初期に日本でも栽培されるようになったタマネギと、食べるのは良くないとされていた牛肉を新しく使ったところから、文明開化にちなんで「開化丼」と名づけられました。