ミーコさんの自然派生活 パートⅡ

2013年に乳がんの手術をして、只今ホルモン療法中。
おまけに頸椎症性脊髄症まで発症。
自然を味方に頑張ります。

バレンタインのおすそ分け

2018年02月12日 | 食・レシピ

お嫁ちゃんから手作りのバレンタインケーキが届きました。


おすそ分け
いただきま~す

生クリームが生地に染みて美味しい~
ご馳走さまでした




ケールの葉が2枚残ってたので
ザクザク刻んで


ブレンダーでガガーッ


残ってたカレーにブイヨンやスパイスを追加し
黒コショウや塩を加え
ケールを投入して煮込んだら


グリーンのカレー出来上がり~

お腹が元気になるカレーでしたよ(^_-)




昨日の午前中、相方が水汲みと収穫をして来ました。

サニーレタス、チンゲン菜、ホウレンソウ、小松菜、水菜
雪の前にやってて良かったね。



今日はオリンピック観戦して過ごしましょ。
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雪~

2018年02月12日 | 日記・エッセイ・コラム
ベランダにも2~3センチ積もりましたよ。
予定していたコストコ買い出しは中止ね。


          タブレットからの投稿
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バラの芽接ぎ 成功♪

2018年02月10日 | ベランダの花と野菜
スムージー用にケールを育ててるんだけど・・
こんなに寒いとスムージーは冷えるのよ~

大きいケールの葉4枚とセロリ1本を
マジックブレッドでガガーッとやって


ニンニク、玉ねぎ、鶏肉、人参をオリーブオイルで炒めたら
ローリエとブイヨンスープでコトコト煮込み

ターメリック、クミン、ガラムマサラ、カレーパウダーを入れたら


蒸して冷凍してたジャガイモと、グリーンペーストを投入

キレイなグリーンのカレーが出来ました~♪

お昼はグリーンのカレーだったけど、写真を撮り忘れ


一晩置いたら緑ががったカレーになってたわ

野菜臭さは全く無く、とろ~りまろやかで後味すっきり(分かるかなぁ)
グリーンペーストはいい仕事するわ~




寒い日が続いてるせいで、やっと出たチューリップの芽も凍え気味。



沈丁花の蕾はすこ~し膨らみましたよ



木曜日はオープンガーデンのボランティア日でした。
(友人が広くて素敵な庭をオープンガーデンにしてる)
寒いせいか先生の他に参加者は3名のみ。♂ ♀ ♀

男性二人に剪定作業をお任せして、友人と私は畑仕事をしました。好きねぇ


バラの挿し木を先生に預かったので
根付くように頑張って育てますよ。


去年、シニアカレッジのガーデニングクラスで
バラの芽接ぎをしたんだけど
  こちら


芽接ぎ! 成功したみたいです



ちょっとブレてる

虫眼鏡で見ても分かり辛かったので
スマホにマクロ用レンズを付けて撮ったら
ホントに良く見えるね~



マクロの他に魚眼や広角レンズも付いてるから
色々撮ってみようかな


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寒い農園

2018年02月04日 | 農園・ガーデニング

昨日、午後から農園に収穫に行きました。

相方が山に湧水を汲みに行ってる間に
私はせっせと収穫です。

小松菜、チンゲン菜、サニーレタス、大根、ニンジン、水菜
頂き物のキャベツ


相方がいつまでも戻ってこないので、スコップで大きな穴を掘って
家で作った生ゴミ堆肥も埋めましたよ。
(堆肥の容器が重すぎたので 農園にいたおじさんに運んでもらった)


山は雪になり農園にも小雨が降って寒かった~~



節分なので南南東を向いて
黙々と恵方巻を食べました。


しかし、太巻きがいつもの倍の値段になってましたよ。
来年は絶対 自分で作るぞ!


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女性学級 防災訓練

2018年02月02日 | 学習

今日は女性学級と高齢者学級の合同で
防災訓練が行われました。

コミュニティセンターで火災が起きたという設定で
近くの広場まで非難


消防隊員の方に災害についての話を聞いたら


水消火器を使って初期消火の訓練



本物の消火器は凄い迫力です

風上から噴射しないと自分が被ることになるし。


そして、
福岡県に2台しかないという地震体験車登場!


東日本大震災と同じ、震度7の揺れを体験しました。

「来るぞ、来るぞ」と構えてるから
震度7でも怖くなかったけど・・




あの、緊急地震速報のピコン!ピコン!ピコン!!と
いきなりグラグラ揺れたら本当に怖いです。
東日本大震災も熊本地震も絶対忘れてはいけません。

緊急持ち出し品や避難先など、家族で話し合うことも大切ですね


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