ミーコさんの自然派生活 パートⅡ

2013年に乳がんの手術、辛い療法も終了。
2019年から3年続けて膝の手術。
これからは自由に生きたい。

長崎旅行

2019年02月27日 | 旅行記

2月21日から一泊二日で長崎に行ってきました。
CMで流れてる料理が美味しそうだし、絶景の露天風呂にも入ってみたかったの。

大江戸温泉ホテル清風 こんなとこ



自宅を午前8時に出発して、途中休憩を取りお昼前に長崎に到着。
長崎ちゃんぽん発祥の「四海楼」にお昼を食べに行ったら

定休日だった


駐車場のおじさんに近くにある中華料理店を教えてもらい
ホテルの地下にある中華料理店へ
友人はちゃんぽんと皿うどんが付いたセット、私と相方は皿うどんを注文


友人のデザートを頂き~♪



お腹が満足したら、ゆっくり歩いて市内散策しましょ。
(膝が痛くならない程度に)

まずはオランダ坂に行こう

『どこ?どこ?』
『ここが名所のオランダ坂よ』

『ん?・・・』


巷では、「日本三大 ガッ〇リ名所」と言われてるとか
異人館の多いステキな坂ですよ~。


ランタンフェスタ会場は撤収が始まってました。


中華街


フェリーターミナルには海外から来た豪華客船が停泊してました。



駐車場に戻り、車で稲佐山へ

港に先ほどの豪華客船が見えてます。
遠くで見てもデッカイ船よね~

軍艦島は霞んでてよく見えな~い。




午後3時、ホテルにチェックイン
絶景のお風呂に入り、お待ちかねのバイキングです。

一体どんだけ食べんねん?!

コリコリのお刺身が美味しかった~♪
自分で作った海鮮丼が最高
ステーキも柔らかくてグー ←2枚食べた

夕方、豪華客船の灯りが点き、ゆっくりと出航して行きました。


そして、別腹にデザート


別腹 広いね。


夕食を食べて2時間後、絶景の露天風呂へ

『ステキ~
『いいね~!!』
アチコチから驚きの声が聞こえます。



部屋でも夜景を楽しみ、カーテンを開けたまま 早めのお休みなさいでした。

      


翌朝、相方はまたまた露天風呂へ。
女性はお風呂はパスして寝てた


朝ご飯はしっかり食べますよ♪

朝から海鮮丼~♪

デザートは控えめ(これで?)



ホテルを10時前にチェックアウトして
帰りは違うルートを通り、道の駅などで休憩をして
午後3時頃帰宅しました。


稲佐山の中腹にあるホテル清風
夜景を眺めながら入る露天風呂が最高です。
食事も美味しかったし、また行きたいと思えるところです。

次男帰省の5日間

2019年02月27日 | 食・レシピ
2月15日~19日まで関東の次男が帰省しました。
朝イチの飛行機だったので、福岡空港に8時頃到着。
相方が休みを取って空港まで迎えに行きましたよ。(過保護

息子を拾ってコストコまで買い出しへ。
フードコートでお決まりのホットドッグを食べました。

遅い朝ご飯?早めの昼ご飯?


そこから天ぷらの『ひらお』に行きホントの昼ご飯?

ま、久し振りの帰省だし、食べたいものは食べて帰ろう


そのあと、母のホームまで孫の顔を見せに行きました。
覚えてるのかどうかイマイチ不明??
息子の顔を見て『おじさんになったねぇ』と言ってたので
一瞬、記憶が戻ったのかな。
可愛がってもらってたおばあちゃんに、顔を見せられたのはよかった。

夜は前日から煮込んでたおでんを食べてお終い。




翌日は長男夫婦も加わり、道の駅太良まで牡蠣を食べに行きましたよ。



開店してすぐに入ったけど、あっという間にお店はいっぱいに
牡蠣の美味しい時期だからお客さんも多いね~


焼いてると牡蠣がブシュッとはじけて、殻や汁が飛んでくる

プリップリの牡蠣 美味し
5人で牡蠣を7カゴとイカ等など、い~っぱい食べました。

そして、
次男は翌日の日曜日にも友人たちと牡蠣を食べに行ったのでした。
これでしばらく牡蠣は見なくていいとか


月曜日は整形外科の通院日。
次男が病院まで送ってくれると言うので
お昼はカレーを食べに行きました。

サラダとスープはお代わり自由。
ナンも2枚までお代わり出来るので、当然お代わりしましたよ(次男が


19日、お昼過ぎの飛行機で帰って行きました。

仕事忙しそうだけど
今度はいつ帰ってきてくれるかなぁ。

私もアチコチガタついてるけど、頑張るからね
キミも体に気を付けて頑張ってね。


春の香り?

2019年02月12日 | ベランダの花と野菜
1ヵ月のご無沙汰でした。
ミーコさんは生きてます。

ただ、膝痛が酷くなり 歩くのが辛くなってきたので
大きい病院で血液やレントゲン、MRIの検査をしました。

膝裏のじん帯と半月板が損傷してるらしい。
手術を勧められたので、膝専門の医師がいる他の病院を探し
再度調べてもらいました。
こちらの診断では内視鏡手術でも良さそうとの事。
最初の病院からMRIの画像をもらって、膝専門の先生に診てもらう予定。


痛みとストレスで血圧が上がり眠れないので
今日、心療内科に行ってきました。

やっとホルモン療法を卒業してヤレヤレ‥という矢先に
今度は歩けないなんて嫌だ~

歩くのが趣味なので色々あるけど頑張りますよ。
(最初の病院で、『午後からMRI検査をします』と言われた時、
 骨転移も覚悟したので、痛みなんて我慢できる)



     


窓を開けるとベランダからフワッといい香り♪


2鉢ある沈丁花が満開です。

沈丁花の香りはホントに癒される
枝を切ってリビングにも生けてます。


バラは切っても切ってもすぐに蕾がついて、ず~っと咲いてる。

これは2~3年前にホームセンターで買ったミニバラ。


芽接ぎバラの現在。

寒さに負けず大きい花が咲いてますよ。
剪定をしないといけないのに、花を見るとなかなか出来ない。


ビオラの中に芽を出したダイヤモンドクレス

小さい小さい花が可愛すぎる
1本だけなので大事に育てます。


挿し芽から育ったハンギングのカリブラコアもいっぱい咲いてる。

よ~く見たら、中からミニ水仙の芽が
2年前の球根が芽を出したみたい。
ちょっとビックリ&かなり嬉しい♪


去年の秋に植えたイチゴちゃん。

まだ一個も食べてません。
可愛すぎて摘めない


    


農園の野菜も沢山収穫出来てます。

1月27日

ブロッコリー、白菜、キャベツ、大根、チンゲン菜、小松菜


2月2日

小松菜、ルッコラ、チンゲン菜、パクチー


2月10日

大根、キャベツ、ブロッコリー、サニーレタス、小松菜、パクチー


天気のいい日は農園の東屋でランチ

採れたて野菜のバイキング



  

ニンニクをオリーブオイルで2~3分加熱すると


ニンニク成分(アリシン)が血圧を低くする効果があるそうです。


パンにのせたり


キャベツのパスタやサラダにのせたり


小松菜のパスタにも


我が家野菜のポトフにも。



先日、レモンケーキを焼きました。




かなりすっぱ甘いケーキでした


お嫁ちゃんに柑橘類をおすそ分けしてたら
ジャムに変身して帰ってきましたよ♪

「パンケーキ食べたい♪ パンケーキ食べたい♪」
歌いながらパンケーキ焼いた
レモンの香りがいいね~


今週は関東から次男が帰省して来るので
あちこち食べに行く予定。

来週は長崎の温泉に友人を誘って療養?に行く予定。
お抱え運転手(相方)付き。

そして月末はキッチンのリフォーム
断捨離!断捨離!お片付け!と、する事がいっぱい。
気忙しいけどそれぞれ楽しみたいと思います。