ふなばし農園のアスパラ日記Ⅱ

サラリーマンから心機一転、農業研修を終えて長野県の伊那谷でついに農家となる。
その家族の農業奮戦記。

ミルクプリン

2014年05月01日 | お母ちゃんの日記
今日は、珍客が。
お父ちゃんの指さす方を見ると…イタチのようなものが。黄土色の毛でおおわれて、見た目はかわいい感じでした。
さて、暑くなってくると冷たいものが美味しくなります。今日は、アスパラのミルクプリンを作りました。アスパラをペーストにしたものを牛乳に混ぜて、寒天で固めた物です。
冷蔵庫で冷やしてツルンっと美味しく、子供たちにも好評でした
明日は、ハウスのアスパラの防除の予定です。
コメント
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