杉田「もつ肉店」
「もつ肉店」は、横浜市内に7～8店舗ぐらい展開しているもつやき屋。
黄色い看板に「もつ」の文字が目印です。
独自のシステムとツンデレな接客とオリジナルなメニューで、
ハマの呑ベエたち人気の店。
最初はブルーカラー労働者向けの場所に多く出店していたけど、
最近は関内や大倉山といったビジネス街やハイソな住宅地にも出店して、
それが当たっているというから時代なのだろうか。
店は各店舗独自の営業スタイルやメニューになっていて、
杉田店もやきとん屋でありながら「やきとん」がメニューに無い！というユニークな店。
強面の店長に「なぜ？」と一度聞いていたら、「煙いから・・・」とのご返事。
なんと言っていいやら。
しかし、やきとんが無くても最強のメニュー揃えのこちら。
山盛り「煮込み」は、ファーストオーダーとして外せない。
和牛です！
たまらんのです。
「マカロニサラダ」も必須の逸品。
ここの「マカロニサラダ」喰ったら他所のは喰えなくなります。
真ん中の赤いのは「チリソース」で、ピリッと辛いのです。
「子袋刺し」もガッツリした量と辛いタレに合えてあって最高！
テレビではオレが歌っている w
しかし、
「世界的アーティスト」とかって説明を入れないと判らない人がいる時代になったんだろうかねぇ・・・
ＳＴＩＮＧの演奏後、後ろからＰＰＡＰが映し出されると言う演出の番組だったんだけど、
悲しくなってきちゃったなぁ。
〆は横浜家系ラーメン。
珍しい「味噌」の家系ラーメンがあったので頼んでみた。
ただでさえ濃厚なスープに味噌が加わるもんだから、濃いぃ～！
スープ飲み干すころには、ノドがカラカラに。
これはやはり邪道な家系ラーメンかと思た。