気まぐれ高ちゃん ー アクティブに日々を過ごし、徒然のままに書いていこうと思います。

旅、読書、ゴルフ、絵(描くこと、観ること)、映画鑑賞、料理、美味しいもの 月並みな趣味の記録です。

江戸風狂伝 つまみ読み しました

2020-05-31 13:47:00 | 本と雑誌
短編集なので、いくつか読んだ。

 酔狂というか➰貫きたい意地がある〰️しかし、僕としては、共感できる人はおらず、4作品読んでやめました。

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お花 植えました

2020-05-30 23:33:00 | ガーデニング
園芸店月ようやく今日から営業再開。 レジには20名以上が並ぶ〰️
我が家も、ハイビスカス等を購入して、植えた。
夜は、一人でハイボール別れを飲む。 これも美味いな。


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海老フライ 作りました

2020-05-29 21:57:00 | 食・レシピ
以前、ヒレカツを作った際に見たユーチューブ、同時に配信されていた海老フライに挑戦。
タルタルソース➰レシピは卵1個、せっかくゆでるならと卵を2個茹でたので、全て2倍。また、量が増えた‼️
明日、パンの時食べればいいか。
殻を剥き、背わたをとって、片栗粉と酒で洗って、
お腹に3ヶ所切れ目を入れて、背中を押して背筋をピィーンとして、冷蔵庫に一旦、置く。



サラダは、キャベツがベースかな。
キュウリとフルーツトマトで、飾って、妻の帰りを待つ。

100円ショップでバットを買ってしまった。
夫婦2人でちょうどいい大きさ。





頭はもう一度、揚げて、酒のつまみで頂きました。

サラダが多すぎて、エビは別盛り。
タルタルソースは、美味しく、家内にも誉められました。


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土を甦らせる

2020-05-28 23:30:00 | ガーデニング
鉢の草花を整理して、夏の花を植える準備をした。
葉の回りが黄色い草の名前は何というのだろうか?
いずれにしても、元気に育ち、一緒に植えた花が枯れてしまった。

白い鉢からグレーの鉢に植え替えた。その前に、古い土を甦らせると言うAmazonで買った土を混ぜる。

2つと半分のスペースが出来上がり。
土曜日に、ようやく店を開ける園芸店に行こう。

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検事の死命 読みました

2020-05-28 21:51:00 | 本と雑誌
ブックオフで買い置きしていた本だ。 黒川東京高検検事長の賭け麻雀問題の渦中だからと言うわけではないが、さらっと読める小説を選んでみた。

筆者ー柚月裕子の「孤狼の血」は映画化したものを観たが、面白かった。 
このシリーズは2冊目だ。前作「検事の本懐」で謎だった事が明かされ、事件で築かれた人間関係が突破口になったり、楽しめた。
しかも、政治家におもねる検事正(地検トップ、将来は東京高検検事長と目される上司)が、起訴にストップをかけるなんて、これはありがちな話い。
黒川さんの一連のドタドタ➰事実は小説より奇、ですな❗


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チキン,ホタテ のソテー作りました

2020-05-28 19:47:12 | 食・レシピ
家内が冷凍していたチキン,ホタテを使わないとと昨夜より解凍していた。
チキンの油と筋をしっかりとって、皮がカッリッと焼けた‼️




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切り戻し と リハビリ

2020-05-28 14:27:48 | ガーデニング
花も散りました枯れかけた花を切り戻し、リハビリ?の鉢に集めた。
ラベンダー ラヴェンナ
 蒸れに弱いので雨にあてるな とあったがなかなか難しいな

イベリスも湿気には弱いとのこと、隣で療養していいな。

アキラは夏は半日陰 みんな元気になれよ❗


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紫陽花の挿し木 挑戦しました

2020-05-27 15:13:00 | ガーデニング
6月花が終わった頃が、教科書ではイチオシだが、花の無い茎➰枝もはっきりしているので、まずは第一段で、やってみた。
せっかちなので、思いついたら直ぐやりたい。
挿木の鉢をずいぶん用意したが、YouTube見ると、結構、大雑把にザクザク指していたので、そういう部分は都合よくまねる。
挿木の発根促進剤を使っていないYouTubeもあったが、ルートンを使用した。
さて、1か月後が楽しみだ。

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草花の管理

2020-05-26 17:11:18 | ガーデニング
ガーデニングと言うカテゴリーを新たに作り、しっかり、備忘記録をすることにした。
クリスマスローズと同じ鉢のプラキカムは夏が苦手の多年草だから、この同居はOKだな。
ラミウムは半日陰を好む多年草。夏の強い陽射しは❌
ラミウムと一緒のマーガレットは春秋の開花後は切り戻しをすること

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ガーデニング

2020-05-26 13:44:59 | ガーデニング
定年退職して、基本、時間をもて余している。しかも、自粛で、ゴルフも絵画教室にも行っていない。
料理をすれば、どうしても、作りすぎ→食べ過ぎ。
読書も身が入らない。
昨日、今日とささやかに花の手入れ、鉢の植え替えをした。
Amazonで買った、土を甦えらすという土をそれぞれ古いのにまぶして
すずらんを植え替え、日陰に置いて



ペニチュアを買って、植えて



ラミウムが大きく育って、クリスマスローズが窮屈そうだったので、

植え替えし



鉢の下には、100円ショップで買った、台を置いて

Amazonで買った足の高いのは2500円。
 100円均一はやるね



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ピストルズ 読み飛ばしました

2020-05-25 22:51:00 | 本と雑誌
箸休めのように、藤沢周平の時代物の短編を読んだ。
さて、次は自粛stay home最後の10日と言うことで、この分厚い本を読んで、本棚の整理を進めよう。

表紙の絵は「いちご泥棒」

2010年、講談社として単行本で刊行された。神の町を舞台にした著者の神町サーガというトリロジーの第二部。第46回谷崎潤一郎賞受賞作
第1部シンセミアは文庫で5冊。かなり下品➰僕は全く抵抗ないのだが➰な言葉遣いが頻繁に出て、物語の展開もドタバタ、ハチャメチャであった。
本作の前半に過去のエピソードとして語られ、そうだそうだと神町の歴史連続が甦った。

第1部あたりは、菖蒲家の香りが、村上春樹の騎士団長の鈴の音色に被って、何故か、村上春樹を読んでいる錯覚〰️。
2部からは、ハーレムの相関が語られ〰️解説が長すぎて何度も睡魔に襲われたと言うか、浅い眠りに堕ちた。
要するに、菖蒲家一族の奇異な歴史が語られる
面白くない物語を我慢して読む必要はない、話の流れだけ押さえておこう、と読み飛ばし。
本棚のスペースを空けたと言う意味では、良かった。




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チキンソテー 作りました

2020-05-25 20:55:00 | 食・レシピ
先日、ユーチューブで見た「皮パッリット」チキンソテーに挑戦。
以前、作ったのは 皮パリッにならなかった。
ポイントは、肉をのせてから、点火ー弱火、と理解したのだが。今回は、成功した。

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ピザ作りました

2020-05-24 20:08:00 | 食・レシピ
2週間前、生地からピザ作ったら🎵家内からの提案で、スーパーに小麦粉等を買いに行ったら、自粛→ホットケーキ作りの大ブームで、小麦粉もイーストも入荷未定とのこと。
地粉はありますとのことで、とりあえず買い求めた。
それから10日経過してスーパーに行ったら、バターも小麦粉も運良くあった。
別途、Amazonで注文したドライイーストは、6月半ばでないと手に入らない。ピザは6月に挑戦と考えていたら〰️
昨日土曜日、スーパーに有りました。ドライイーストが。3グラム1袋32円。10袋入りが300円。とりあえずは5袋購入した。
そこで、日曜日の晩御飯は生地から作るピザとなった。





ピザは3枚。トマトのソースの赤いロッソが2枚と
クリームソースの白いビアンカ1枚を作る。
午後2時過ぎから生地作りを開始

15分こねて、生地も僕も一休み。濡れたクッキングペーパーをかけ20分寝かせる。
2倍ほどに膨れ、ぼよよーん
クッキングペーパーがくっついて剥がれない❗ やっと取ったが、布でないとダメなんだな。
また、15分こねて3等分、夕食まで2時間発酵させれば充分だろうな

サランラップをかけて、1時間常温で、冷蔵庫で1時間30分寝かし
イカはお刺身用のヤリイカ、エビ〰️
ゆで卵、シーチキン、ウインナー
また、具材が多すぎないか?
結構、上手くいった。

シャープのヘルシオは250度が最高。レシピは280度。電子レンジのレシピでは、ウォーターオーブン指定。1枚目は250度で15分。生地がベチョベチョ、具は美味しいのだが。2枚目は、さらにオーブンにして、5分。だいぶ生地がサクッと焼けた。
3枚目は7分。生地はだいぶいい感じ。野菜の具が多すぎるので、ベチョは多少やむを得ず。
レンジが使えるようになってきた。
今日も食べ過ぎました。





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特別定額給付金 その2

2020-05-21 10:31:23 | ブログ
14日に電子申請して、21日…今朝、ぴったしサービスから「自治体が受領した」旨のお知らせメールが届いた。5月中の振込は無理だろうな。
自粛中に自宅のダイニングで描いた水彩画

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暗殺の年輪 読みました

2020-05-21 10:27:00 | 本と雑誌
久々に時代小説を手に取った。短編集だ。
読み初めてすぐに感じた➰時代物はいいな。肉を食べ過ぎ、洋食が続いて➰和食でほっとするそんな思いだ。



藤沢周平と言えば「蟬しぐれ」かな。理不尽と言ってしまえばそれまで、武士の封建時代の価値観、生き方なのだから。常識的な生きざまなんて、時代によって違う。勝手気儘なサラリーマンを過ごしてきた自分が、時代小説に魅せられるのは、理不尽なんて単純に整理していないからだろう。
標題作は1978年、文壇デビュー間もない頃の作品。蟬しぐれは1986年、もっとも僕が読んだのはせいぜい2005年頃ではないかな。時代小説は有線電話の時代でもインターネットの時代でも、記述が陳腐化などすることなく楽しめる。



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