お土産の強い酒

茅台酒　家内の台湾土産　　今日飲みきり

先日行った宮古島のサトウキビのラム酒

東京會舘とわたし 読みました

余談だが、今年からインフルエンザの予防接種が無料になった。肺炎球根の予防接種は去年受けたし、完全なるシニアだな。

８ー９月とドライバーが当たらなくなり、加齢による体力減かと嘆いていたが、昨日、平日競技に参加したら、ビシビシ当たって、安心したり自信が蘇ったり➰。

さて、この物語は、料理教室でペアを組んだ奥様の推薦だ。

どうしてこの教室を選んだんですか？と言うので、元勤務していた会社の近くで、この辺りの土地勘もあるから、と答えると。

奥様曰く「東京會舘とわたし」と言う本に感動したので、ここに来ました。読書がお好きなら是非、読んで見てください、とのこと。

人から書籍を推薦されるなんて、何十年ぶり〰️。こういう縁は大事にしないと〰️。

96年と言う歴史は、家内の母親と同じ年だ。男性料理教室についての物語も語られている。　確かに、東京會舘が好きになってしまう物語だった。

ｼｸﾗﾒﾝ、ﾋﾞｵﾗ 植えました

先日、テラスを洗って➰ー今日は1900円でお花を買ってきた。
植え替えして、室内に入れたハイビスカスが咲いて妻が歓び良かった

。

絵画教室 静物画

帽子は2019年全米女子オープン参加の天本さんのサイン入り。まあ、予選落ちだが。

8月にｶﾚﾄﾞﾆｱﾝで一緒にラウンドした。

2020年の日本女子オープンにも出たが、昨年に続き予選落ちだったが。

「そして、バトンは渡された」 読みました

成長していく女の子が主人公の物語だ。女子にはきっとそんな感じ、場面があったと共感できるんだろう。時間が前後、フラシュバックするから、余計にそうそうと感情移入もしやすかろう。

僕は頑張って読了した。65のじいさんだからこそ、そういう感性を忘れないような努力も時に必要と思いながら〰️。

いずれ、花嫁の父親になるであろう、男子としても、

まあまあ、楽しめたかな

料理教室 ステーキ

10月2回目

アメリカ…ブラックアンガス牛のサーロインステーキ

一応、ミディアムレアで、焼いてみた

先生曰く「和牛は脂が強すぎる。USプライムが最高」

筋をしっかり切る。塩コショウは直前に。余分な脂身は切り落とす。

小魚➰ワカサギーのエスカベージュ

フランス風の南蛮漬

醤油でなく塩胡椒だけであっさり

小魚は香油で二度揚げ。　小麦粉は強力粉。東京会館では、揚げ物はすべて強力粉を使うとのこと。　再来週、孫が来て、エビフライ作るのだが、強力粉を使おう。

野菜の上にお魚並べればよかった。

ワカサギ、いくら小さいからといって、1人10匹。120gの肉と➰かなりヘビーな昼食。タッパー持参の奥様いたが、心得ているな〰️。

クリスマスローズ新芽が出てきた

一方で、
ハイビスカスは剪定、植えかえして室内に入れた

絵画教室 10月 ２回目

静物画、ゴルフの小物　第３回目だ

前回の薄塗り

まず、今日はステッチを描き込む



今日は一気に描き進んだ感がある。

次回はいよいよボールだな。

石垣島最終日

早起きしたら、海の日の出が見れたのだが〰️。


台風で夜帰れないかもと心配していたが、大丈夫

ようだ

朝食は八重山

展望台

石垣島の海の碧をモチーフにした焼き物をお土産に買い求め

川平湾でグラスボートに乗って

ここは遊泳禁止

島最北端　平久保

セブンカラーズで昼食

平久保の灯台からの眺望素晴らしい





空港で地ビールとスナックで夕食。

ANA ｲﾝﾀｰｺﾝﾁﾈﾝﾀﾙホテル 2泊目

夕食は鉄板焼「於茂登」

竹富島に来ました

石垣島から高速フェリーで20分

牛車との往復セット券

GO To トラベルで半額、ラッキー

角が丸まっているのは、西洋の水牛。元々、モッツァレラチーズを作る乳牛。

角が広がっているのが、本来の農耕用のアジアの水牛。頭数が確保できないので、北海道から西洋型を連れて来ている、とのこと。



西桟橋




昼食は、ファミリーマートでオリオンビールとシークアーサー酎ハイと柿の種。ホテルのベランダで〰️。夕食は17:30からなので軽めに。

アグー豚のフィレ 美味しかった

ANA ｲﾝﾀｰｺﾝﾁﾈﾝﾀﾙホテルに泊まり

SALTIDA で夕食。

アグー豚のフィレ、こんなにきめ細かい豚肉初めて

宮古島 3日目

朝食は蜃気楼の和定食

来間島　くりまじま　

竜宮展望台

マンゴーは冷凍だが

与那覇前浜

このビーチは綺麗、砂の粒子も細かく最高だ

フラワー農園が期待以上

ブーゲンビリア、ハイビスカスに心を洗われた

レンタカーを返して、石垣島にむかいます

ミラージュ2日目

午前中はプール、海岸でのんびり

このホールはグリーン右サイドが池で難しいな

シギラのプライベートビーチ。

この砂浜には、今年も５回海亀が産卵く来たとのこと。

午後は、ここにあるシギラフィールドテラス主催のカヤックで行くシュノーケリングツアーに参加した。

湾の中、30分カヤック漕いで、魚が集まるスポットを小一時間でシュノーケリングする。６月頃は海亀にも会えるらしい。

こんなに魚がいるの❗というぐらいいっぱい。

イソギンチャクに群れるくまのみも間近で見れた

映像は参考➰

イヤー楽しめた。健康万歳🙌。

今日もベランダのジャグジーに入って、ビールを飲んで、夕焼けを見る。

夕食は、タートルベイ。名前の由来はなるほど。

沖縄三大高級魚の内
・ハマダイ（アカマチ）
・スジアラ（アカジンミーバイ）

を今日は頂いた

後の一つは
・シロクラベラ（マクブー）
の３種類です
メインのオマール海老は、写真取り忘れ

夕食もいろいろ、楽しんだ‼️

朝食はアラマンダホテル

宿泊のホテルとゴルフ場を挟んで山側の系列ホテル。

送迎のアルフォードで1分。

テラス席でビュッフェ

この黄色い花がアラマンダと言うらしい