皆さん、おはようございます 録画してあったドラマ「HERO」を楽しみにして見ている、魚屋しげです(まだ全部見ていませんので、ドラマの内容を魚屋しげに言わないでくださいね~) さて、かねしげ人気の「刺身バイキング」は、本日も「刺身」1盛り300円が4盛り選んで1,080円です 「家飲み」LOVEな皆さんご家族皆さんで、ぜひかねしげの「お刺身」はいかがでしょうか(^^)/
↓久しぶりに「札幌中央市場」の様子です
↓早朝から業者さん達は「仕入れ」で大忙し
↓場内では「ポンポン」と呼ばれる「ターレット・トラック」が、沢山のお魚を積んで走っています
↓やっぱり旬の「生さんま」に~
↓「秋鮭」が人気だよね~
↓刺身の専門店「発寒かねしげ鮮魚店」は、毎日約20種類の「刺身」をご用意しています
↓「ホッキ貝」のお造り
↓「ホッキ貝(ヒモ)」のお造り
↓「天然ぶり」のお造り
↓一番人気 かねしげ自慢の「生ら(なまら)〆さば」
↓やっぱり北海道では「タコ頭」が大好き
↓大人気 「八角」のお造り
↓スーパーでは見かけない 「カナガシラ」のお造り
↓「カナガシラ」って、こんなお魚だよ~
11月1日より「イートインコーナー」は、ランチタイムのみの営業となります
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